Är energidrycker dåliga för din lever?
Energidrycker är en allt populärare dryck i USA, konsumerad av minst 17 procent av befolkningen per 2012, enligt marknadsundersökaren Packaged Facts. Marknadsförs som produkter som ökar mental och fysisk prestanda, dessa drycker innehåller koffein och sötningsmedel, tillsammans med ingredienser som B-vitaminer, aminosyror och örtstimulerande medel. På grund av risken för överdriven koffein eller sockerintag eller riskerna med att kombinera dessa drycker med alkohol har säkerheten för dessa drycker ifrågasatts, inklusive deras inverkan på leverfunktionen.
energidryck (Bild: pecaphoto77 / iStock / Getty Images)Konsekvensen av alkohol
Energidrycker blandat med alkohol har blivit vanligare i barer och nattklubbar. Kombination av alkohol - en depression - med stimulans som koffein maskerar symtomen på förgiftning, vilket kan uppmuntra en person att dricka ännu mer. Eftersom levern är det primära organet som ansvarar för att bryta ner alkohol är levern särskilt sårbar för hälsoeffekter av detta kända toxin. Ursprungligen upplever leverskador från alkohol eller andra faktorer genom blodprov såsom förhöjda leverenzym. Eventuell progression till svårare leverskador - inklusive fettlever och cirros - beror på faktorer som inkluderar frekvensen och varaktigheten av alkoholanvändning.
Inverkan av sötningsmedel
Energidrycker är antingen syntetiskt sötade eller innehåller ett näringsrikt eller kaloriinnehållande sötningsmedel som glukos, sackaros eller hög fruktos majssirap - i mängder som liknar sötad soda. Jämfört med andra sockerarter behandlas fruktos föredraget av levern, så det här särskilt sötningsmedlet har kopplats till fettlever - en onormal ansamling av fett som kan utvecklas till ärrbildning och leverskada. Alla näringsrika sötningsmedel verkar emellertid vara problematiska när de konsumeras i överskott. En artikel i augusti 2015 som publicerades i "Journal of Hepatology" studerade mer än 5 900 vuxna. Det var 56 procent ökat risken för fettlevercancer jämfört med dem som inte dricka dessa drycker. Det var dags att hitta de som drack en sockersötad dryck dagligen. Det fanns inget samband mellan fet leversjukdom och artificiellt sötade drycker.
Påverkan av koffein och andra ingredienser
De flesta av de negativa hälsoeffekterna av energidrycker är klandrade för det höga koffeinintaget som ett resultat av överdriven konsumtion. Förutom traditionell koffein innehåller ingredienser som guarana, kola mutter och yerbe kompis koffein, och deras närvaro kan inte inkluderas i den beräknade koffeinhalten. Medan överdriven koffein kan leda till symtom som sömnlöshet, ökat hjärtslag, rastlöshet och ångest, är koffein inte känt för att negativt påverka levern enligt en rapport från januari 2016 i "Terapeutiska framsteg inom gastroenterologi". Andra vanliga ingredienser - ginseng, taurin, karnitin och B-vitaminer - är inte kända för att orsaka leverproblem. Mindre är känt om hälsoeffekten av de olika formerna och koncentrationerna av dessa ingredienser och kombinationen av energidryckkomponenter.
Tillgänglig forskning
Rapporter från djurforskning har visat blandade resultat. En studie visade att kaniner som matade energidryckspulver i 36 dagar hade lägre nivåer av leverenzymer jämfört med kaniner som gavs vatten, enligt forskning som publicerades i januari-mars 2011-frågan om "Nigerian Quarterly Journal of Hospital Medicine". En annan studie som publicerades i mars 2013 av "Advanced Pharmaceutical Bulletin" visade dock att råttor matade en energidryck ensam eller blandat med alkohol i 30 dagar visade en ökning av leverenzymer. Tyvärr saknas mänsklig forskning om effekterna av energidrycker på leverns hälsa. Eftersom levern och mag-tarmkanalen utsätts för mycket större koncentration av energidryckingsredienser jämfört med andra organ, är mer mänsklig forskning berättigad att förstå säkerheten hos energidrycker.
Varningar och försiktighetsåtgärder
Medan begränsad eller sällsynt konsumtion av energidrycker sannolikt inte påverkar levern kan frekvent och långsiktig konsumtion av sockersötta eller alkoholhaltiga drycker medföra risker för leverhälsan.
Trots bristen på forskning om levereffekter har det förekommit några fallrapporter som tyder på att alltför stora energidrycker kan orsaka leverskador. Hepatit eller leverinflammation diagnostiserades hos en kvinna som konsumerade 10 energidrycker dagligen i 2 veckor och en man diagnostiserades med leverfel efter att ha konsumerat 3 sockerfria energidrycker dagligen i ett år, enligt en oktober 2015-fråga av "International Journal av hälsovetenskap. "
Om du är en hälsosam vuxen och planerar att konsumera energidrycker, begränsa din användning och undvik dem om de orsakar några oönskade symptom. Om du är barn eller tonåring är det bäst att undvika dessa drycker om inte din läkare godkänner en måttlig användning. Slutligen, om du har några medicinska problem, få råd från din läkare innan du tar dessa drycker.
Recenserad av: Kay Peck, MPH, RD
