Gasskyddsbrännare Säkerhet

Gasugnar möjliggör exakt värmekontroll under tillagningen. I vissa delar av landet är gasapparater mer ekonomiska att driva. Ta försiktighetsåtgärder för att driva en gaspanna säkert. Felaktig användning kan leda till bränder, brännskador eller kolmonoxidförgiftning.

Använd din gaspanna säkert. (Bild: Iurii Konoval / iStock / Getty Images)

Kolmonoxid

Någon gasapparat kan vara en källa till kolmonoxid, en farlig gas som berövar kroppen av syre, vilket leder till allvarliga skador eller dödsfall. Använd inte en gasspis som värmekälla, eftersom detta ökar sannolikheten för kolmonoxidförgiftning. Se till att ugnen är utluftad på utsidan och ventilen inte är blockerad. Installera en kolmonoxiddetektor i hem där gasapparater, inklusive gasugnar, används.

Matlagning

Flamman under en kruka på spisen ska inte sträcka sig över krukans sidor. Använd rätt storlekskruka för brännaren och justera flamman så att den inte blossar upp runt potten. Låt inte mat koka över. Detta kan lägga ut flammen, samtidigt som gasen lämnas, vilket ökar risken för brand eller explosion. Mat som kokar över kan också blockera hål i gasbrännaren och leda till ojämn matlagning eller svårighet att tända brännaren. Rikta inte brännarna med bränsle, eftersom det kan hämma luftflödet till brännarna.

Brandrisker

Lämna inte brandfarliga material som diskhanddukar nära kaminen. Ställ inte in lådor, plasträtter eller andra saker än matlagningskrukor ovanpå brännare. Se till att du släcker brännarna helt efter användning. Låt inte krukor koka torrt på spisen.

Felsökning

Om din spis inte tänds, kontrollera först att hålen runt brännaren inte blockeras med mat eller annat skräp. Du kan rengöra dessa med en bit tråd eller en tandpetare, men var försiktig så att du inte sönder tandpetningen i hålet. På vissa spisar måste brännkåpan vara uppstickat så att kaminen tänds, så kolla även detta. Om den elektroniska tändaren klickar, men inte fungerar, testa kaminen med en matchning. Detta kommer att bidra till att bränna av skräp som blockerar tändaren.

Gasläckor

Om du luktar gas, kontrollera först att alla brännare är helt avstängda. Om de är och du fortfarande luktar gas, gå ut ur huset och gå till en annan plats och ring gasföretaget.

Även om du inte luktar gas, om du lider av långvarig huvudvärk, trötthet, illamående, yrsel eller influensaliknande symptom - speciellt om du känner dig bättre hemifrån - kan du lida av kolmonoxidförgiftning. Lämna huset och kontakta gasbolaget för att inspektera ugnen.