Kalorier i Granola

Kalorierna i granola varierar mycket. Kalorierna i fettfattig granola kommer främst från hela korn och sötningsmedel. Traditionella granola och granola barer kan emellertid innehålla tillsatt fett, och kan vara mycket högre i kalorier.

handfull granola (Bild: Ruth Jenkinson / Dorling Kindersley RF / Getty Images)

Traditionell Hemlagad Granola

hemlagad sötad granola skål (Bild: bhofack2 / iStock / Getty Images)

Ett traditionellt granola recept innehåller vanligen en slags helkorn, någon slags nöt eller frö, någon sortsättare - brunt socker, sirap eller honungskryddor och en stor mängd olja. Oljan och sötningsmedlet kombineras för att täcka korn och nötter. När granolen värms upp i ugnen, sätter oljan och sötningsmedlet allt ihop i söta, krispiga bitar. Priset på denna krispighet är ca 369 kalorier per portion, varav endast 77 kommer från kornen. Ju mer olja, nötter och sötningsmedel i ett recept, desto högre kalorier kommer att vara.

Kommersiellt beredda Granola

närbild av kommersiellt beredda granola (Bild: KameleonMedia / iStock / Getty Images)

Kommersiellt beredda granola varierar också i kalorier. Här är några exempel: Nature Valley lowfat fruktgranola innehåller 386 kalorier per 100 gram spannmål. Kelloggs Lågfett Granola med russin innehåller 377 kalorier, även per 100 gram, Quaker 100 procent av naturliga Granola havre och honung innehåller 429 kalorier. 100 gram är ca 1 kopp granola.

Granola barer

två granola barer med blåbär på toppen (Bild: Handgjorda bilder / iStock / Getty Images)

Granola barer kan innehålla mer kalorier per 100 gram än en skål med granola. Till exempel innehåller en typisk mjuk jordnötssmörgranola bar med mjölkchokladbeläggning ca 510 kalorier. En typisk hård, vanlig granola bar innehåller 471 kalorier. En mjuk granola bar, obelagd, med chokladflis innehåller 418 kalorier. Nedre kalori granola barer finns tillgängliga. Till exempel innehåller Kashi Go-Lean Chewy Mixed Flavors granola bar 390 kalorier.