Hemsida » Mat och dryck » Celiac Disease & Vitamin B12 Brist

    Celiac Disease & Vitamin B12 Brist

    Vitamin B12 är ett vattenlösligt vitamin som din kropp behöver för väsentliga funktioner som DNA-syntes, kolhydratmetabolism för energi, produktion av röda blodkroppar och cell- och vävnadsreparation. Din kropp använder vad som behövs av de flesta vattenlösliga vitaminerna och skiljer resten i urinen. B12 är emellertid annorlunda eftersom din kropp kan lagra den i levern i upp till fem år. En B12-brist är sällsynt hos friska människor, men kan förekomma hos personer som lider av sjukdomar som celiac sjukdom.

    En man släpper en vattenlöslig vitamin B-tablett i ett glas vatten. (Bild: Tom Le Goff / DigitalVision / Getty Images)

    B12 brist

    Din kropp skapar inte B12, så du måste konsumera den genom en balanserad diet av matrika som är ägg, kött, fjäderfä och mjölkprodukter. Kroppen absorberar vitamin B12 i tunntarmen. En brist på B12 kan orsaka ett tillstånd där din kropp inte skapar tillräckligt med röda blodkroppar och kan påverka hur kroppen metaboliserar kolhydrater för energi. Detta kan leda till symtom som blek hud, andfåddhet, svaghet, trötthet och blödande tandkött, enligt University of Maryland Medical Center eller UMMC.

    Celiaki

    Celiac sjukdom är en sjukdom i matsmältningssystemet som orsakar skada på tunntarmen. Människor med celiaki har intolerans mot ett protein i vete, råg och korn som heter gluten. Gluten finns i mat samt vissa läkemedel, vitaminer och läppbalsam. Statens institut för diabetes och matsmältnings- och njursjukdom, eller NIDDK, förklarar att när du har celiaki, svarar din kropp på glutenintag genom att initiera immunförsvaret för att attackera de små fingerliknande utsprången som liner tarmarna kallas villi. Symptom på celiaki kan orsaka kronisk diarré, smärta, buksmärtor, kräkningar, förstoppning, viktminskning och blek, fet smutsiga luktar.

    malabsorption

    När tarmen är skadad kan din kropp inte absorbera B12 ordentligt, vilket leder till brist. Eftersom celiacsjukdomar orsakar skador och ibland överdrivs villi, förstörs människor med detta tillstånd ofta av absorption av väsentliga vitaminer, vilket ökar risken för vitaminbristanemi, trötthet, bensmärta, artrit och perifer neuropati i händer och fötter, rapporterar UMMC.

    Diagnos

    Diagnos av B12-brist kräver ofta ett enkelt blodprov. Dock kräver diagnos av köldsjukdom ofta ytterligare provning. Om din läkare misstänker celiac sjukdom, kommer han att köra blodprov för att leta efter antikroppar transglutaminasantikroppar, eller tTGA och anti-endomysiumantikroppar, eller EMA, som ofta är närvarande med celiac sjukdom, enligt NIDDK. Om testen är negativ, men din läkare misstänker fortfarande celiac sjukdom, kommer han att ta ett litet urval av din tarm för att undersöka det för skador på villi.

    behandlingar

    På grund av tarmskador kommer traditionella orala B12-tillskott eller kostförändringar inte att fungera. Personer med celiaki kommer ofta att kräva långvariga eller livslånga injektioner av B12 på månadsbasis. UMMC förklarar att för svåra B12 brister kommer en läkare ofta att sätta dig på de dagliga injektionerna för att starta, avtagande till månatliga injektioner, då tillståndet förbättras.