Hemsida » Mat och dryck » Druvsaft Vs. Vin för hälsofördelar

    Druvsaft Vs. Vin för hälsofördelar

    Både rött vin och röd eller lila druvsaft främjar ett hälsosamt blodtryck och kolesterolstatus och minskar risken för att utveckla blodproppar. Det finns några bevis på att antioxidanterna i druvsaft absorberas bättre av kroppen än i alkohol. Och hälsofördelarna med rött vin är omvända om du dricker mer än en eller två glas om dagen.

    Druvor bredvid ett glas druvsaft. (Bild: YelenaYemchuk / iStock / Getty Images)

    Hälsofördelar med vin

    Rött vin är rikt på växtkemikalier som kallas polyphenoler som kan skydda mot vissa typer av sjukdomar. En polyphenol i rött vin, kallad resveratrol, kan erbjuda hjärtskyddande fördelar, bland annat att minska skador på blodkärl, sänka "dåligt" kolesterol och förhindra blodproppar. Även en antioxidant, resveratrol kan producera anti-cancer, anti-aging och antiinflammatoriska effekter, enligt en laboratorieundersökning som publicerades i "Inflammation" 2011. Dessutom kan alkoholen i vin bidra till att sänka dåligt kolesterol och förhindra blodproppar.

    Hälsofördelar med druvsaft

    Druvsaft innehåller många av samma antioxidanter som rött vin, inklusive resveratrol och en annan typ av polyphenol, anthocyaniner. Liksom med vin ger mörkfärgad juice de flesta hälsofördelar. Forskning tyder på att röda och lila druvsaft kan ge några av samma hjärtfördelar med rött vin, inklusive att minska risken för blodproppar. sänka kolesterol; skydda blodkärlen i ditt hjärta; och sänka blodtrycket.

    rekommendationer

    Människor med vissa hälsotillstånd, som ett svagt hjärta, och gravida kvinnor borde inte dricka alkohol. Och varken American Heart Association eller National Heart, Lung och Blood Institute rekommenderar att du börjar dricka alkohol om du inte redan har det. Men om du redan dricker alkohol, njuter av rött vin i måttlighet - inte mer än en 1,5-uns drink dagligen för kvinnor och två dagligen för män - kan dra nytta av ditt hjärta. Druvsaft - tillsammans med en mängd andra frukter och grönsaker - kan hjälpa dig att möta de åtta till nio dagliga frukter och grönsaker som serverar rekommendation av AHA.

    överväganden

    Medan forskning om hälsofördelarna med resveratrol i rött vin och druvsaft lovar, krävs mer forskning för att bestämma specifika hälsoeffekter eller intagskrav för denna antioxidant. Ytterligare forskning är också nödvändig för att avgöra om rött vin innehåller mer hjärtförmåner än andra typer av alkohol, såsom öl eller sprit.

    Tänk på att dricksför mycket av någon typ av alkohol kan orsaka skador på hjärta, hjärna, lever och andra organ och det kan orsaka högt blodtryck, högt blod triglycerider och öka risken för att utveckla vissa cancerformer.