Hemsida » Mat och dryck » De negativa hälsoeffekterna av att dricka kaffe

    De negativa hälsoeffekterna av att dricka kaffe

    För vissa är kaffe en oumbärlig del av det dagliga livet - oavsett om det är en morgonplockning, en eftermiddagsprodukt eller en mellanmål mellan måltiderna. Enligt National Coffee Association 2010 års undersökning av kaffedrycktrender, dricker 56 procent av amerikanerna dagligen en kopp joe. Trots dess popularitet är effekterna av denna dryck inte alltid positiva: Kaffe bär flera potentiella hälsorisker för enstaka och hängivna drinkare.

    Kolesterol

    Kaffe, speciellt vid ofiltrering, kan öka serum- och LDL-kolesterolnivåer hos vissa individer. Ofilterat kaffe innehåller två kolesterolhöjande ämnen som kallas cafestol och kahweol, enligt Linus Pauling Institute vid Oregon State University. Även om pappersfiltren avlägsnar båda ämnena från bryggt kaffe kan konsumenter av ofiltrerade sorter uppleva upp till 23 mg / dl ökning i totalt kolesterol och en 14 mg / dl ökning i LDL-kolesterol. Om du har högt kolesterol, överväga att begränsa eller undvika ofiltrerad kaffe och välja istället filtrerade versioner.

    Blodtryck

    För konsumenter av koffeinfritt kaffe kan ökad energi komma till en kostnad: Koffein kan öka blodtrycksnivåerna kraftigt, även för personer vars blodtryck normalt är normalt. Att konsumera helt koffeinfritt kaffe kan öka ditt blodtryck väsentligt, även om vissa människor är mer känsliga för koffeinens effekter än andra. Om du har högt blodtryck, begränsa din kaffekonsumtion till 24 oz. per dag och kaffe före fysisk arbetskraft och kraftig övning - som båda ökar blodtrycket.

    homocystein

    Kaffeförbrukningen är förknippad med ökad homocysteinnivå i blodet - en riskfaktor för hjärt-kärlsjukdomar som stroke, hjärtsjukdom och perifer vaskulär sjukdom, säger Linus Pauling Institute. Även om den exakta kopplingen mellan kaffe och förhöjd homocystein är oklart, kan dricka fyra eller flera koppar kaffe per dag troligen öka homocysteinnivåerna mätbart. De som riskerar för hjärt-kärlsjukdom kan dra nytta av att begränsa kaffekonsumtionen.

    Uttorkning

    Eftersom koffein är ett diuretikum eller en substans som ökar urinproduktionen, dricker vanligt kaffe riskerar att uttorkas, säger University of Arizona Campus Health webbplats. Att engagera sig i kraftig träning eller leva i ett torrt klimat kan göra dig särskilt känslig för dehydrerande effekterna av kaffe. Kaffekonsumenter bör försöka dricka vatten eller andra koffeinfria drycker för att hålla sig helt hydrerade, särskilt under och efter träning.

    Återtag av koffein

    För frekventa kaffedrinkar kan det leda till fler problem än att dricka den. Som American Heart Association förklarar, kan koffeinavbrott släcka 12-24 timmar efter att en vanlig kaffedrikker senast förbrukar koffein. Karaktäriserad av huvudvärk, trötthet, depression, ångest och sömnighet, koffeinavtagning sjunker vanligen inom 48 timmar eller så snart en kaffedriker får sin koffeinfix.