Användning av äppelcidervinäger för diabetiker
Förespråkare av naturlig helande firar äppelcidervinäger som ett hälsosamt tillskott, och som en naturlig behandling för viktminskning, gastrointestinala problem och hälsosam hud. Om du har diabetes kan du vara särskilt intresserad av den senaste forskningen som publicerats av E. Östman et al. i "European Journal of Clinical Nutrition" 2005. Artikeln säger att äppelcidervinäger kan sänka glukos- och insulinresponserna på kolhydraterika måltider. Kontrollera med din läkare innan du använder äppelcidervinäger om du har diabetes, eftersom det kan finnas vara skadliga biverkningar eller läkemedelsinteraktioner.
Många tror att "moderna" enzymer i äppelcidervinäger hjälper till att kontrollera diabetes. (Bild: sasimoto / iStock / Getty Images)Äppelcidervinäger
Äppelcidervinäger är ett resultat av jäsning av äpplen. Det första steget fermenteras till alkohol och sedan till ättiksyra. Fermentering görs snabbare med luftning. Pasteuriseringsprocesser avlägsnar bakterier. Vinäger är ett folkmedel som används i århundraden, med rapporter av Hippokrates med hjälp av botemedlet vid behandling av sår. Vinäger består av ättiksyra, vitaminer, mineraler, aminosyror, polyfenoliska föreningar och icke-flyktiga organiska syror, såsom citronsyra och äppelsyra.
Sänka blodglukos
Flera studier har nu visat att ättiksyra i ättika sänker blodsockernivån. Carol S. Johnston, Ph.D., R.D. och Cindy A. Gaas, B.S. ange i sin 2006-artikel som publicerades i "Medscape General Medicine" att de antiglykemiska egenskaperna hos ättika sträcker sig till individer med markant insulinresistens eller typ 2-diabetes, vilket gör detta till ett naturligt alternativ till stöd för diabetessymbolhantering.
Sänka kroppsfett och triglycerider
En studie genomförd av Tomoo Kondo, et al., Publicerad i "Bioscience, Biotechnology, and Biochemistry Journal", rapporterar positiva resultat avseende äppelcidervinäger i undertryckandet av kroppsfettackumulering hos överviktiga människor i Japan. Studien rapporterar signifikant lägre kroppsvikt, kroppsmassindex, visceralt fettområde, midjemått och serum triglyceridnivåer jämfört med dem i en placebogrupp. Vikthantering är en viktig del av hanteringen av blodsockernivåer och insulinnivåer om du lever med diabetes.
Andra användningsområden
Diabetiker kan skörda fördelarna med andra användningar för äppelcidervinäger som inte är relaterade till deras diabetesproblem. Till exempel kan du hitta äppelcidervinäger för att vara en effektiv behandling för akne när det appliceras topiskt. Blanda endelad vinäger med tre delar vatten och applicera på huden. Äppelcidervinäger kan också lugna en upprörd mage som hjälper dig att smälta.
försiktighetsåtgärder
Var försiktig vid användning av äppelcidervinäger, eftersom det eventuellt kan interagera med insulin. Rådfråga alltid din läkare innan du tar nya tillskott, särskilt eftersom tablettformer inte nödvändigtvis ger konsistens. I en studie publicerad i "Journal of American Dietetic Association," J.J. Hill et al. rapporterade signifikanta variationer i "tablettstorlek, pH, komponent syrahalt och etikettkrav" bland märken av äppelcidervinäger. Äppelcidervinäger kan leda till minskad kaliumnivå i kroppen.
