Användningar av kolinklorid

Det är svårt att tro att en produkt som först isolerades från oxgallen år 1849 skulle spela en så viktig roll inom fjäderfäindustrin. Kolin - även känd som vitamin B4 eller mer formellt som 2-hydroxietyl-trimetylammoniumhydroxid - är ett vanligt kosttillskott i boskap och fjäderfäindustrin. Hos människor spelar kolin viktiga roller i fosterutveckling och kan vara fördelaktigt när det tas som tillägg.

Par matar sina grisar i ett tråg. (Bild: Moodboard / Moodboard / Getty Images)

Djurfoder

Naturliga foder innehåller inte en konsekvent mängd kolin, ej heller är den närvarande närvarande förutsägbart biotillgänglig på grund av variationer i växttillväxtbetingelser (se referens 5). Eftersom boskap har ett fysiologiskt behov av kolin, lägger tillverkarna det till sina djurfoder i form av koloklorid. De lägger vanligtvis kolinklorid som en 70 procent lösning till spannmål för att förbättra näringsämnet för fjäderfä, grisar och andra djur. Kolinklorid hjälper till att förhindra leverförstoring hos kycklingar, såväl som perosis, ett tillstånd hos fjäderfä som kan leda till benbenformbildning. Cholin verkar specifikt för att förhindra fettsleversyndrom och hjälper till vid bildandet av neurotransmittorn, acetylkolin, upprätthåller det korrekta nervsystemet.

Mänsklig utveckling

I din kropp är kolin ett viktigt näringsämne. Cellmembranens strukturella integritet - såväl som cellsignalering, neurotransmission, muskelfunktion och fetttransport - kräver alla kolin. Kolin är också en källa till metylgrupper, en specifik kemisk grupp innehållande en kolatom och tre väteatomer. Metylgrupper krävs för en mängd olika kemiska reaktioner i kroppen. Under fosterutveckling påverkar kolin stamcellerproliferation och apoptos, även känd som programmerad celldöd, vilket är väsentligt för struktur och funktion hos hjärnan och ryggmärgen, minskar neurala rörfel och ökar minnesfunktionen. Du kan syntetisera kolin direkt i din kropp, men människor får ofta också det genom sina dieter. Kostförbrukningen av kolinbehov varierar mellan individer. Män och postmenopausala kvinnor upplever tecken på organdysfunktion med otillräcklig dietkolin, medan mindre än hälften av premenopausala kvinnor utvecklar sådana tecken.

kosttillskott

Cholinkloridtillskott finns tillgängliga utifrån troen på att höga doser kolin hjälper till att uppnå optimala acetylkolinnivåer i hjärnan, vilket kan hjälpa till med åldersrelaterad minnesförlust. Tillverkare av kolindillskott hävdar att kolin kan bidra till att minska sömnstörningar och öka din koncentrationsförmåga och problemlösning. Dessutom hävdar tilläggstillverkare att kolin emulgerar fetter och håller dem i flytande form så att de är mindre benägna att sätta på väggarna i dina artärer. De hävdar att kolindillskott kan bidra till att minska leversjukdomar, högt kolesterol, depression, minnesförlust, Alzheimers och astma och att cholin har en allmän antiinflammatorisk effekt. Även om cholinbrister kan orsaka hälsoproblem tillhandahåller tillverkare av kolinkloridtillskott inte vetenskapliga studier för att backa upp sina påståenden om att kosttillskott är effektiva för att förebygga eller behandla något av dessa tillstånd.