Hemsida » Mat och dryck » Vitamin B-12 brist och neutropeni

    Vitamin B-12 brist och neutropeni

    Vitamin B-12 är ett essentiellt vitamin som krävs för friska blodceller och nerver. Dietprodukter, såsom fisk och fjäderfä, är huvudkällan till B-12, vilket ger betydligt större mängder än det dagliga kravet om två till tre mikrogram. Brister uppstår i strikt vegetarisk eller vegansk kost och hos dem som inte kan absorbera kostkällor. Symtom på B-12-brist innefattar anemi och nervfunktionstvätt. Neutropeni - eller låga neutrofiler, som är en typ av vit blodcell - kan också uppstå.

    B-12-brist kan resultera i låga blodkroppar. (Bild: foto_abstract / iStock / Getty Images)

    Rollen av B-12

    Vitamin B-12 spelar en nyckelroll i cellutveckling genom att stödja genmetylering, en fysiologisk process som gör att cellerna kan aktivera och avaktivera gener. Metyleringsgener hindrar deras aktivitet, så att dina celler kan fokusera på de gener som behövs vid ett givet tillfälle. Det hjälper också till att bekämpa DNA-skador, vilket kan bidra till celldöd. Att få tillräckligt med B-12 i din kost hjälper dig att skapa röda blodkroppar och bekämpar DNA-skador i vita blodkroppar.

    B-12 brist

    Kännetecknet för B-12-brist är ett tillstånd som kallas megaloblastisk anemi. Detta tillstånd kännetecknas av en defekt vid produktion av röd blodceller, vilket orsakar att dessa viktiga syrebärande celler är både färre i antal och större än normalt. I avancerade fall kan anemi åtföljas av låga nivåer av andra blodcellslinjer, inklusive blodplättar och vita blodkroppar. Neutrofiler är en typ av vitcell, och en låg neutrofilnivå kallas neutropeni.

    neutropeni

    Neutropeni definieras som ett neutrofiltal betydligt under normala nivåer. Neutrofiler är en typ av vit blodkropp som är aktiv vid bekämpning av infektion. Neutropeni resulterar därför i ökad mottaglighet för infektion, speciellt av vissa typer av bakterier och svampar. Risken för infektion är relaterad till svårighetsgraden av neutropeni. Viktiga näringsämnen, inklusive folat, koppar och vitamin B-12, är bland orsakerna till neutropeni. Replenishing näringsämnet leder till en ökning av antalet neutrofiler.

    B-12 Källor

    Mikroorganismer är det ultimata ursprunget för vitamin B-12 i livsmedelskedjan. Djur erhåller vitaminet från bakterierna i matsmältningssystemet eller genom att äta andra djur. Människor kan inte absorbera B-12 som produceras i tarmen, så du måste få det i din kost. Fisk är en utmärkt källa, och både nötkött och fjäderfä ger stora mängder. Växter och grönsaker innehåller lite av vitaminet, spara det som bidrar med mikrobiell förorening, som förekommer i oskadade grönsaker. Därför kräver växtbaserade dieter tillskott.

    överväganden

    Eftersom din kropp kan lagra betydande mängder vitamin B-12 är brister på grund av kost sällsynta utom i strikt, långsiktigt veganer. Andra orsaker inkluderar malabsorption, brist på en faktor som är väsentlig för absorptionen av B-12, känd som inneboende faktor och infestation med bandmaskar. Dessa tillstånd kan kräva behandling med injicerbar B-12. Förutom de symtom som nämns kan en brist på B-12 göra dig yr eller glömlig och kan påverka din balans. Om du har några symptom på B-12-brist, tala med din vårdgivare.