Effekter och biverkningar av kornkorn

Bygg, en spannmålskorn lämplig för konsumtion, kan användas på olika sätt. Du kan använda den som ersättning för nästan hela korn eller ris i soppor, grytor, grytor eller serveras ensam som en rätter. Bygg är ganska näringsrik och utlöser en mängd olika effekter och biverkningar. Konsumera inte korn för att behandla ett medicinskt tillstånd utan att konsultera din vårdgivare.

Bygg och pärl bygg tillsammans. (Bild: Okea / iStock / Getty Images)

Främjar tarmhälsa

Byggkornet är högt i fiber, innehållande 6 g per kopp tillagad, pärlat korn. Harvard School of Public Health föreslår att man konsumerar 20 g fiber per dag, där tonåringar och män behöver mer - upp till 30 till 35 g per dag. Fiber i korn minskar risken för att utveckla hemorrojder och divertikulär sjukdom, men det hjälper också till att förhindra förstoppning och diarré. Att förbruka för mycket korn innan kroppen är beredd att bearbeta stora mängder fiber kan dock ge obehaglig bieffekt av bukuppblåsthet, gas och kramper. Öka fiberintaget långsamt för att förhindra detta.

Energiserar din kropp

Bygg är ett utmärkt val för att få energi. Makronäringsämnena i denna mat - protein och kolhydrater - bryts ner i bränsle för din kropps användning. En 1-kopps servering korn korn ger dig 44,3 g kolhydrater och 3,5 g protein. Dessutom innehåller korn en rad B-vitaminer - tiamin, riboflavin, pantotensyra, vitamin B-6 och folat - som alla hjälper till med omvandling av mat till energi. Järnet i korn spelar också en roll för att hålla din energi hög, eftersom för lite järn i din kost kan utlösa anemi, ett tillstånd som är märkt av slöhet. En kopp korn innehåller 2 mg järn; du behöver 8 till 18 mg järn varje dag.

Förbättrar fertiliteten

När du och din partner försöker bli gravid, kan det vara ett bra val att lägga kornkorn i din kost. En kopp korn har 0,4 mg mangan; du behöver 1,8 till 2,3 mg av detta mineral varje dag. University of Maryland Medical Center indikerar att mangan är avgörande för att skapa sexhormoner i kroppen som bidrar till funktionen hos dina sexuella organ. Manganbrist kan minska fertiliteten. Att inte få tillräckligt med selen kan också skada dina möjligheter till uppfattning, men korn bidrar till den mängd du behöver varje dag. En portion har 13,5 mikrogram, och din kropp behöver 55 mikrogram dagligen.

Ökar immunfunktionen

Proteinet i en servering av korn - 3,5 g - hjälper till att stärka funktionen av ditt immunsystem. Zinken i korn hjälper också kroppen att kämpa mot infektioner. utan tillräckligt med zink i din måltidsplan, kan du uppleva mer frekventa infektioner. En servering korn ger 1,3 mg zink, en del av de 8 till 11 mg rekommenderas för daglig konsumtion.