Pumpa för förstoppning
Ett oförstörbart kolhydrat som finns i frukt, grönsaker, helkorn och bönor, lägger fiber till sig avföring, snabbar matens rörelse genom matsmältningssystemet och främjar regelbundet. Detta kan hjälpa till vid behandling och förebyggande av förstoppning. Den betydande mängden fiber som finns i vissa typer av pumpa - inklusive konserverad, osaltad pumpapuré - gör det ett hälsosamt val om du vill undvika eller hantera förstoppning.
Pumpor på till salu på en pumpa lapp. (Bild: Ron Chapple Stock / Ron Chapple Studios / Getty Images)Förstoppning Grunderna
Förstoppning är ett tillstånd där du har färre än tre tarmrörelser per vecka eller har tarmrörelser som är små, torra, hårda och smärtsamma. Villkoren påverkar upp till 15 procent av amerikanska befolkningen. Även om ett antal problem kan orsaka förstoppning, är kostvanor som är låga i fiber ofta skyldiga. Enligt Nutrition och Dietetics Academy bör vuxna kvinnor och män få minst 25 respektive 38 gram fiber varje dag för att förhindra förstoppning och upprätthålla god hälsa.
Pumpa för förstoppning
Beroende på vilken typ av pumpa du väljer kan fiberinnehållet variera. En kopp konserverad, osaltad pumpa har cirka 7 gram dietfibrer. På samma sätt innehåller 1 uns rostade, osaltade pumpa frön 5 gram fiber. Kokad, rå pumpa ger också lite fiber, men i mindre mängder - ca 3 gram per kopp.
Välja den bästa pumpan
När du lägger till pumpa till din kost, kom ihåg att inte alla produkter är skapade lika. Konserverad, osaltad pumpa puree ger 83 kalorier och 20 gram kolhydrat i en 1-kopps servering - vilket gör det till ett särskilt hälsosamt val. Jämför detta med kommersiellt beredda pumpa pajfyllning, som innehåller 281 kalorier och 71 gram kolhydrat i en 1-kopps servering. Det ökade kaloriinnehållet och kolhydratinnehållet som finns i pumpningstoppfyllning beror troligen på att socker tillsätts till de flesta konserverade pumpa pajblandningar.
Innehåller pumpa i din kost
Du kan införliva pumpa i en hälsosam kost på ett antal sätt. Rör en sked av konserverad, osaltad pumpa i soppa för extra smak och ett näringsvärde. Baka frisk pumpa eller tillsätt den till nötkött, grönsaker och kryddor för en lätt fallgryta. Tillsätt konserverad pumpa till havregryn, flingor eller färsk frukt till en näringsrikt sund frukost som packar en smakpunch.
