Negativ och kalori-brinnande livsmedelslista
Negativa kalori livsmedel - även känd som kaloriförbränning eller kataboliska livsmedel - är mat som supporters tror kan hjälpa dig att gå ner i vikt genom att kräva mer kalorier att smälta än de ger till kroppen. Dessa livsmedel kan delas in i två huvudkategorier: högkvalitativa och lågkvalitativa. Högkvalitativa negativa kalori livsmedel har en hög kalori-till-kalorier som krävs för att smälta förhållandet. Förespråkare tror att nyckeln till viktminskning är att centrera din kost främst kring högkvalitativa negativa kalorimat. Men många hälsovårdspersonal är skeptiska till kataboliska livsmedel: MayoClinic.com rapporterar att medan vissa livsmedel är negativa kalorier, hävdar det att studier inte visar att äta dessa livsmedel är en effektiv viktminskning strategi.
En skål med färska gröna bönor. (Bild: Michal Boubin / iStock / Getty Images)Grönsaker
Alla typer av grönsaker - från asparges till endiv till gurkor till zucchini - betraktas som negativa kalori livsmedel, även om vissa anses vara högkvalitativa medan andra kategoriseras som lågkvalitativa. Högkvalitativa negativa kalorigrönsaker inkluderar sötpotatis, selleri, aubergine, alla typer av paprika, kronärtskockor, persilja, purjolök, spenat, olika typer av sallad, morötter, bröstspiror, rädisor och broccoli. Följande är de vanligaste lågkvalitativa kaloriförbränna grönsakerna: rovor; grönsaker gröna som maskros och betor grönsaker; cruciferous grönsaker som kål och blomkål; majs; både gröna och strängbönor; pumpa; grönkål; okra; betor; vitlök; lök och ärter. Kål, lök, persilja, tomater och selleri har ett högre negativt kaloriförhållande när de ätas råa, medan grönsaker som broccoli, spenat, svamp, blomkål, chard och sparris konsumeras bättre efter att ha kokats.
frukt
Vanliga högkvalitativa kaloriförbränna frukter inkluderar päron, jordgubbar, hallon, cantaloup, plommon, apelsiner, grapefrukt, björnbär, blåbär, vattenmelon, citroner, limes och ananas. Frukt som äpplen, tranbär, mandariner, nektariner, druvor, aprikoser, persikor, körsbär, hallon, granatäpple, papaya, mango, honungsmelon, kumquater och tomater anses vara lågkvalitativa kataboliska livsmedel. HealthRecipes.com rapporterar att alla frukter har ett högre negativt kaloriförbränningsförhållande när de äts råa.
Skaldjur
En mängd fisk och skaldjur kvalificeras som negativa kaloriförbränna livsmedel. Fisken omfattar tonfisk, flundra, havsabborre, öring, buffelfisk och torsk, medan skaldjur är föremål som hummer, krabba, musslor, musslor, kräftor, ostron, abalone, räkor och räkor. Grodbenen anses också vara en kalorifritt mat.