Effekten av kost på cirkulationssystemet
Ditt cirkulationssystem består av hjärta, blod och blodkärl. Det är kroppssystemet som ansvarar för att leverera syre och näringsämnen till cellerna och för att hjälpa till med eliminering av vissa cellulära avfallsprodukter. Din kost har en signifikant effekt på ditt cirkulationssystems totala hälsa och välbefinnande.
Hackande frisk gulpeppar (Bild: Stockbyte / Stockbyte / Getty Images)Cirkulationssystemet
Ditt cirkulationssystem är mycket mekaniskt i naturen. På många sätt fungerar det som en pumpcirkulationsvätska genom en serie rör. På samma sätt som ett sådant pumpsystem skulle misslyckas om det fanns något fel med pumpen - eller om rören blivit täppt - hjärtsvikt eller förtäppning av artärerna leder till att cirkulationssystemet misslyckas.
Vaskulär hälsa
Din kost påverkar dina blodkärlars hälsa. Några av de livsmedel du äter orsakar kolesterolplakor att byggas upp i dina artärer, vilka är de kärl som bär blod bort från hjärtat och mot kroppscellerna. Om dessa kärl blockeras av plack kan du inte leverera blod så effektivt. På samma sätt, om kärl härdar, är de mottagliga för att riva, vilket kan leda till koagulationsbildning och täppning av kärlen.
Ohälsosam mat
Specifikt är de livsmedel som negativt påverkar vaskulär hälsa de med stora mängder mättade och transfetter. Mättat fett är vanligast i animaliska produkter, medan transfetter uppträder i bearbetade livsmedel. Din kropp gör kolesterol från mättade och transfetter, förklara Drs. Reginald Garrett och Charles Grisham i sin bok "Biochemistry." Att äta stora mängder mättade och transfettinnehållande mat ökar din risk för kärlsjukdom.
Hjärthälsa
Om fartyg blir igensatta, påverkas din hjärthälsa också. Hjärtat är en muskel, och som andra kroppsmuskler beror det på en stabil blodtillförsel. Clogging av artärerna som matar hjärtat leder till hjärtinfarkt, förklarar Dr. Lauralee Sherwood i sin bok "Human Physiology." American Heart Association rekommenderar att man begränsar ohälsosamma fetter för att upprätthålla hjärthälsan och minimera risken för hjärtinfarkt.
Nyttig mat
Vissa livsmedel gynnar cirkulationssystemet. Exempelvis omättade fetter - dessa förekommer mest som växtbaserade oljor - är hjärtat friska och förbättrar dina kolesterolnivåer, vilket förhindrar uppbyggnad av plack i artärerna. Att äta gott om kostfiber hjälper också - särskilt löslig fiber, som absorberar kolesterol i matsmältningssystemet och hjälper till att förhindra att dina kolesterolnivåer i blodet stiger så högt. Frukt, grönsaker, helkorn och bönor är alla bra källor till fiber.
