Kan ett barn få matförgiftning från mjölk kvar hela dagen?

Något förutom dig älskar att äta din mat och dricka dina drycker: bakterier och virus. När det gäller mjölk, lämnar mjölk utanför kylskåpet hela dagen kan bidra till matförgiftning om ditt barn dricker det. Förståelse av korrekt lagring och hantering av mjölk kan hjälpa till att hålla matförgiftning i sjön och ditt barn bra.

Flicka med ett glas mjölk gör läxor (Bild: Comstock / Stockbyte / Getty Images)

Bakteriell multiplikation

Bakterier som salmonella, listeria och E. coli lever vanligen på mat och kan orsaka matförgiftning hos människor i alla åldrar. Vissa befolkningar är mer sårbara än andra, inklusive äldre, gravida kvinnor och barn, eftersom deras immunförsvar inte är lika starka som en typisk vuxen. Vissa miljöfaktorer gör också mjölk mer benägen att få bakterier att utvecklas, inklusive att lämnas vid rumstemperatur eftersom varma temperaturer främjar bakteriell multiplikation. Ju längre mjölk är utelämnad, desto längre bakterier måste multiplicera och växa, vilket kan leda till matförgiftning om ditt barn förbrukar mjölken.

Mjölkspray symptom

Att identifiera bakterier i mat kan vara svårt eftersom bakterier inte alltid ger upphov till lukt eller missfärgning som kan varna dig för att en mat är förorenad. Mjölk utvecklar emellertid ofta en sur lukt när den är utelämnad för länge. Mjölk kan också curdle, eller utveckla små, avrundade massor som produceras på grund av närvaron av bakterier och / eller jäst i mjölken. Kontrollera alltid ditt barn innan du tar ett mellanmål eller en dryck för att försäkra dig om att du kan utvärdera den för eventuella symtom för bortfall av livsmedel.

Mjölkhantering

Eftersom mjölk slutade hela dagen kan bidra till matförgiftning är det viktigt att öva korrekt mathantering. Detta inkluderar att hålla mjölk i kylskåpet när den inte används. Medan kylning inte kommer att hålla bakterier från att växa helt, kommer det att sakta sin tillväxt. När mjölken når sitt utgångsdatum, signalerar detta en tid då bakterierna kan nå en alltför hög punkt. Som en allmän regel vill du inte ge din barnmjölk som har blivit utelagen i mer än en timme, enligt Baby Center-webbplatsen. Mjölken lämnas längre än en timme kan orsaka matförgiftning, även om den inte luktar eller har ostmassa i den.

Matförgiftning Symptom

Om ditt barn förbrukar mjölk som släpptes ut hela dagen är det viktigt att observera honom för symptom på matförgiftning. Detta inkluderar störd mage, magskramning, diarré och feber, enligt Kids Health-webbplatsen. I de flesta fall kommer matförgiftningen att lösa sig själv när ditt barn upplever kräkningar eller diarré i ett försök att befria hennes kropp av bakterierna. Du bör dock söka omedelbar medicinsk hjälp om du ser blod i ditt barns pall eller märker symptom på uttorkning, som nedsänkta ögon och en torr mun.