Kan vissa livsmedel förhindra blodproppar?

För att minska risken för trombos eller inre blodproppar bör individer följa en diet som är låg i mättade fetter, hög i fiber och rik på frukt och grönsaker. Vissa specifika livsmedel har blodförtunnande egenskaper, vilket bidrar till att förhindra bildandet av blodproppar.

salicylater

Salicylater är föreningar som hämmar blodkoagulering. Aspirin innehåller sådana föreningar; Men ett antal naturliga livsmedel är rika på salicylater. Örter och kryddor som är rik på detta ämne är curry, cayenne, paprika, timjan, gurkmeja, ingefära, lakrits och pepparmynta. Frukt högt i salicylater inkluderar jordgubbar, apelsiner, druvor, russin, pommes frites, blåbär och tranbär. Andra matvaror med hög salicylat inkluderar vin, ättika, honung och cider.

Omega-3 fettsyror

Omega-3-fettsyror har blodförtunnande egenskaper, vilket hjälper till att förhindra stroke. Fet fisk är den viktigaste källan till omega-3 och finns i ansjovis, lax, sjööring, sill och makrill. Fiskolja är också en rik källa till omega-3. Växtekällor för omega-3 är linfrö, solrosfrön, canolaolja, majsolja, safflorolja och soja. En studie från 2007 som publicerades i "Aterosclerosis" fann att tillskott med 1,8 g omega-3 dagligen i två år ledde till en signifikant förbättring av blodflödet tillsammans med en minskad tjocklek av artärerna.

Vitamin E

Vitamin E, som är blodtunna, finns i nötter som valnötter, mandel och hasselnötter; vegetabiliska oljor såsom canolaolja, solrosolja och palmolja; och i linser som kikärter; havre; och vete. En artikel från 2009 i "British Journal of Biomedical Science" diskuterar den blodförtunnande effekten av röd palmeolja tillsammans med andra hjärt-kärlsjukdomar av denna olja, inklusive inhibering av endogen kolesterolsyntes, minskad oxidativ stress och minskad blodtryck.

Alkohol

Alkohol är en kraftig blodförtunnare. Mekanismen för detta verkar vara via en minskning av trombocytaggregation; reduktion av fibrinogennivåer, vilket är en blodplotter; och ökning av fibrinolys, processen där blodproppar löses upp. Dessa och andra hjärtrelaterade fördelar med rött vin diskuteras i detalj i en artikel 2010 i "Seminarier i trombos och hemostas."

Mat att undvika

Mat rik på vitamin K uppmuntrar blodproppar och bör undvikas av personer som är mottagliga för trombos. Livsmedel rik på K-vitamin inkluderar gröna bladgrönsaker som kale, spenat, broccoli, sallad och sparris och vissa frukter, som persikor och bananer.