Bröstsmärta efter att ha äter glass

Bröstsmärta efter att ha ätit is är sannolikt resultatet av en mjölkallergi. Bröstsmärta är ett vanligt symptom i samband med astma, vilket ofta utlöses under en allergisk reaktion. Innan du kan ses av din läkare, sluta konsumera alla mejeriprodukter. Bröstsmärta kan också vara ett tecken på anafylaktisk chock, en sällsynt men potentiellt dödlig allergisk reaktion. Om din bröstsmärta åtföljs av oförmåga att andas, ansiktsvullnad eller svullnad i halsen, ring 911.

Bröstsmärta från att äta glass är troligen en allergi. (Bild: Croc80 / iStock / Getty Images)

Mat allergier

Matallergier kan orsaka bröstsmärta att utvecklas inom några minuter efter att ha ätit glass. Medan det mest sannolika allergen som finns i glass är mjölk, kan många glassmärken och smaker innehålla andra mycket allergiska livsmedel, såsom jordnötter, trädnötter, soja och vete. Läs etiketten försiktigt för att identifiera ingredienser som potentiellt kan vara ett allergen. Regeringen kräver att alla färdiga livsmedel avslöjar användningen av mycket allergiska ingredienser genom att lägga en allergivarning på produktens etikett.

Orsak

Orsaken till bröstsmärta från en matallergi är åtdragningen och inflammationen i luftvägar och lungor. Under en allergisk reaktion producerar immunsystemet immunoglobulin E-antikroppar, vilket utlöser mastceller för att producera histamin. Dessa kemikalier påverkar direkt mjuka vävnader i hela kroppen, som lungor, bihålor, tarmar och hud. Histamin som släpps ut i dina lungor gör att dina luftvägar svullnar och blir trånga. Detta begränsar din förmåga att andas och orsakar öppningen av dina luftvägar för att göra ett högt ljud. Bröstsmärta är resultatet av det extra trycket från svullnaden.

Testning

Eftersom bröstsmärta är ett symptom som berörs, kan din läkare rekommendera att du ser en allergiker. Allergisten kommer att utföra ett rutintestprov. Detta test kommer att injicera mjölkproteiner i din rygg eller arm för att observera huruvida din hud bildar rodnad, svullnad eller stötar. För att bekräfta en mjölkallergi kan ett blodprov sändas till ett laboratorium för att testa förekomsten av IgE-antikroppar. Om du diagnostiserat kliniskt med mjölkallergi måste du undvika att äta glass och alla andra mejeriprodukter.

Undvikande

Tyvärr finns det ingen botemedel mot matallergier bortsett från att man genomför en elimineringsdiet. En elimineringsdiet skapas av din läkare och en licensierad dietist som hjälper dig att undvika konsumtion av vissa livsmedel. Många livsmedel innehåller allergener som du inte skulle misstänka. Till exempel kan glass innehålla vete, gluten eller sojaingredienser.