Gestationsdiabetesmat som ska undvikas

Gestationsdiabetes uppträder hos 2-10 procent av alla graviditeter i USA varje år. Övervikt, mödras ålder, etnicitet och en familjemedelshistoria är alla faktorer som bidrar till risken för "graviditetsdiabetes", mer korrekt kallad graviditetsdiabetes. Ett oralt glukosprov utförs mellan 24 och 28 veckor av graviditeten för att testa för detta tillstånd. Om graviditetsdiabetes diagnostiseras krävs blodsockerkontroll för att förhindra hälsorisker för dig och din baby. Övervakning av vissa livsmedel i din kost och kontroll av din blodsocker kommer att stödja en hälsosam graviditet.

Gestationsdiabetesmat som ska undvikas (Bild: Westend61 / Westend61 / GettyImages)

Välj kalori-täta kolhydrater

För personer med graviditetsdiabetes bör 40 procent till 45 procent av de totala kalorierna komma från kolhydratkällor. Om ditt dagliga kalorimål är 2 000 kalorier, kommer cirka 800 till 900 av dina totala kalorier att komma från denna livsmedelsgrupp. Undvik att äta raffinerade mjölkkällor som vitbröd eller nudlar. Istället ersätter dessa livsmedel med helkornsval. Också, äta en mängd olika frukter och grönsaker. Begränsat intag av frukt och grönsaksjuice så många har mycket tillsatta sockerarter. Om du läser etiketten på dessa saft ser du att många av dem har mycket kolhydrater i en mycket liten portion. Mjölk och mejeriprodukter är också bra kolhydrater att inkludera i din kost när du har graviditetsdiabetes. Välj hälsosammare fettrika sorter av dessa livsmedel i stället för mat med mycket tillsatt socker, såsom choklad- eller jordgubesmakad mjölk och yoghurt med majsstärkelse med hög fruktos.

Syfte för Lean Protein Källor

Proteinmatar är också en viktig del av en gestationsdiabetesmatslista och bör utgöra cirka 20 procent av dina totala kalorier. Mager kött, fjäderfä och fisk - tillsammans med ägg, bönor, soja och tofu - är bra proteinval. Mjölkprodukter och ost kan också införlivas. Välj lägre fetthetsversioner om för mycket viktökning är en fråga från din läkare. Proteinmatar att undvika eller begränsa är fettkött och fisk och skaldjur med höga kvicksilvernivåer, såsom svärdfisk och kungmakrill.

Begränsa ditt fettintag

En diet för graviditetsdiabetes bör bestå av 35 procent till 40 procent fett. På grund av det högre fettinnehållet i din kost syftar man till att integrera mer hälsosamt mono- och fleromättat fett för att hjälpa till att kontrollera total kolesterol. Avokado, nötter, canola och olivolja är alla källor till dessa hälsosammare fetter. Begränsa mättat fett till högst 10 procent av de totala kalorierna. Denna typ av fett finns i sötsaker och efterrätter, mjölk, bacon, korv, grädde och smör. Etikettavläsning är också viktigt - undvik mat med ingrediensen "delvis hydrerad olja" för att minska ohälsosamma transfetter i din kost.

Meal Timing för en Gestational Diabetes Diet

När du har graviditetsdiabetes kommer kontrollen av dina blodsocker att påverkas av tidpunkten för dina måltider. För bättre blodsockerkontroll, hoppa inte över måltider under dagen. Ät tre vanliga måltider och fyra till fem mellanmål per dag. Helst bör varje måltid eller mellanmål ha en balans mellan kolhydrater, protein och fett i stället för bara kolhydrater eller bara protein för att balansera dina blodsockernivåer. Högre morgon blodsocker är också vanliga med graviditetsdiabetes, så kolla med din läkare eller dietist för att se om kolhydrater bör begränsas till frukost och ditt morgonmat.