Glutenintolerans och ödem

Glutenintolerans, även kallad celiaciasjukdom, är en autoimmun sjukdom som skadar tunntarmen och orsakar malabsorption av vitaminer och andra näringsämnen. Celiacs har en kronisk reaktion på gluten som finns i spannmål som vete, korn och råg och havre när de är förorenade med dessa andra korn. Celiac sjukdom har ett brett spektrum av symtom som också kan uppstå i andra sjukdomar, vilket gör det svårt att diagnostisera. Ett sådant symptom är ödem, även känt som dropsy eller vätskeretention.

Vete är förbjudet för dem som lider av glutenintolerans. (Bild: anna liebiedieva / iStock / Getty Images)

Orsaker till glutenintolerans

Glutenintolerans är en vanlig genetisk sjukdom. (Bild: Jupiterimages / BananaStock / Getty Images)

Glutenintolerans är en av de vanligaste genetiska sjukdomarna, som påverkar en av 266 personer världen över och en i 133 i USA, enligt Celiac Disease Center vid Columbia University. Du kan bli glutenintolerant vid vilken ålder som helst. Utlösare innefattar genetisk disposition, miljöfaktorer såsom exponering för vete, situativa faktorer som stress, fysiska faktorer som graviditet eller patologiska faktorer som virusinfektion.

Symptom på glutenintolerans

Kronisk trötthet kan orsakas av glutenintolerans. (Bild: Purestock / Purestock / Getty Images)

Symptom på glutenintolerans varierar från extrem till mycket mild eller till och med obefintlig. De innefattar matsmältningssjukdomar, kronisk trötthet, förlust av bentäthet, hudirritationer och neurologiska problem. Barn kan vara blek, irritabel och misslyckas med att trivas. Ödem är ett klassiskt symptom på glutenintolerans. Det kännetecknas av ackumulering av onormalt stora mängder vätska mellan kropparna i kroppen eller i cirkulationssystemet, vilket leder till svullnad och spetsig, glänsande hud. Tryck på det svullna området kan lämna en inryckning.

Ödem och glutenintolerans

Muskelsmärta kan orsakas av ödem. (Bild: kosmos111 / iStock / Getty Images)

Andra symptom på ödem som kan uppstå är andfåddhet, bukblödning, muskelsmärta och plötslig viktökning på grund av vätskeretention. Ödem påverkar oftast fötterna, anklar, ben, ansikte och händer. Det orsakas av glutenintolerans på grund av malabsorptionen av protein. Om glutenintolerans går odiagnostiserad och undernäring minskar blodnivåerna. Normala blodproteinivåer förhindrar vätska läckage från blodkärl. Låga nivåer av blodprotein orsakar vätska att flytta från blodkärlen till vävnadsutrymmen mellan celler, vilket leder till ödem.

Behandling för ödem

Ett diuretikum är ibland föreskrivet för ödem. (Bild: BriBar / iStock / Getty Images)

Om du lider av ödem kan din läkare ordinera ett diuretikum eller "vattenpiller" för att minska vätskeretentionen. Andra sätt att lindra ödem är att hålla benen förhöjda över ditt hjärta, ha på sig strumpor, var försiktig så att du inte står eller sitter länge och minskar saltintaget. Dessutom skyddar svullna områden från tryck, skada eller extremiteter av temperatur. Bruten hud i drabbade områden kan vara långsam för att läka och utsättas för infektion.

Varning

Håll dig frisk med en glutenfri diet. (Bild: Robyn Mackenzie / iStock / Getty Images)

Det finns inget botemedel mot celiaki. Om symtomen går oupptäckt kan de leda till allvarliga komplikationer inklusive blodbrist, osteoporos, missfall, leversjukdom och cancers i tarmarna. Undvik symptom genom att följa en glutenfri diet. Minskningen eller försvinnandet av symtom är inte en indikation på att du inte längre är glutenintolerant. Innan test har visat sig vara avgörande, fortsätt att följa en glutenfri diet eller permanent skada kan uppstå.