Är citronvatten gott för levern?

Din lever, som ligger på höger sida av din buk under din membran, spelar en viktig roll för att avgifta ditt blod, bryta ner gifter för att rensa dem från ditt system. Hälsan hos din lever kan äventyras om du är överviktig eller dricker alkohol regelbundet. Citronvatten är bra för din levers hälsa eftersom det minskar inflammation och oxidation i levern.

Glas citronvatten. (Bild: iuliia_n / iStock / Getty Images)

Hur citron drar nytta av din lever

Enligt en studie som publicerades 2014 i "Clinical and Experimental Pharmacology and Physiology" kallades en förening som finns i citroner naringenin lugnande leverinflammation. Under 2003 rapporterade "Life Sciences" resultat av en studie som indikerar att eriocitrin, en flavonoid i citroner, skyddar din lever mot träningsinducerad oxidativ stress. Andra orsaker till oxidativ stress, som tobak och strålning, undersöktes inte. En citron innehåller 40 procent av ditt rekommenderade dagliga intag av vitamin C. En studie publicerad i "Nutrition Journal" 2003 visade att C-vitamin också minskar oxidativ stress. Det visade sig hämma utvecklingen av fettsleversjukdom hos råttor.