Överdrycker ost och magsår

Överdriven mat kan orsaka magbesvär från matsmältningsbesvär, men magsmärta specifikt från att äta ost är sannolikt relaterad till laktosintolerans. Magsmärta från att äta för mycket ost kan också vara relaterad till mjölk eller mögelallergi och ska bedömas av din läkare. Om det är första gången du har upplevt magont smärta från att äta för mycket ost, vänta och se om dina symtom avtar. Om detta är ett återkommande symptom, se en läkare för en klinisk diagnos.

Bunkar av blåost på en aptitretareplatta. (Bild: kiboka / iStock / Getty Images)

Laktosintolerant

Övermålning av ost med magont är sannolikt resultatet av laktosintolerans. Ost innehåller lägre mängder laktos, vilket är sockret som finns i mjölk. Det är därför du inte kan utveckla magont eller andra laktosintoleranssymptom om du äter en normal del av ost. Ju mer ost du äter, ju mer laktos du förbrukar i ett sittande. Om dina tarmar inte producerar tillräckligt med laktas, kommer enzymet som bryter ner laktosen att utveckla magsmärta, gas, uppblåsthet och diarré inom 30 minuter eller upp till två timmar efter att ha ätit osten.

Dålig matsmältning

Matsmältningsbesvär uppträder när du äter mycket eller äter mat som är hög i fett eller kryddor. Vanliga symptom på matsmältningsbesvär är magen i magen, smärta i mitten av bröstbenet eller precis ovanför naveln och brinnande i halsen. Ibland kan matsmältningsbesvär leda till uppblåsthet och gas men är inte förknippad med halsbränna. Halsbränna är ett annat tillstånd. Matsmältningsbesvär kan behandlas med överklagande antacida och kalciumtillskott.

Mjölkallergi

Mage och smärta kan också vara ett tecken på en mjölkallergi. Ost är tillverkad av mjölk och innehåller mjölkproteiner som utlöser mjölkallergier. En mjölkallergi kommer att orsaka magont eftersom den allergiska reaktionen orsakar inflammation och svullnad i matsmältningskanalen. Ditt immunsystem känner inte igen proteinerna i osten så säkert, så det producerar immunoglobulin E-antikroppar för att bekämpa dem. Detta leder till kemiska reaktioner i kroppen som orsakar mastceller i mjukvävnaden i dina tarmar för att producera histamin. Histamin orsakar inflammation.

Mögel Allergi

De flesta ostar innehåller mögel även om det inte är synligt. Mögelallergier är vanligtvis associerade med mögelsporer som är luftburna och inandas under allergisäsongen. Du kan också uppleva en allergisk reaktion på mögel genom att ta det. En mögelallergi från att äta för mycket ost kommer att orsaka magbesvär inom några minuter efter att ha ätit det.