Dieten för att återhämta sig från kolit

Kolit, även kallad ulcerös kolit, är en typ av inflammatorisk tarmsjukdom som kännetecknas av kronisk inflammation i tjocktarmen. Symptomen på ulcerös kolit, som inkluderar uppblåsthet, buksmärta och diarré, uppträder vanligen i flare-ups, vilket innebär att de kommer och går. När du har upplevt en kolituppflammation, kan din läkare rekommendera en diet med lågt restvärde så att din kolon kan läka.

En skål med nudelsoppa med kyckling. (Bild: rez-art / iStock / Getty Images)

Diet Basics

En diet med låg återstod begränsar alla livsmedel som förblir osmält i din tarmkanal. Syftet med en diet med lågt restvärde är att minska storleken och frekvensen av dina avföring i ett försök att minska stressen i tarmkanalen och låta det läka. Att minska mängden och storleken på avföring du producerar kommer också att bidra till att minska de obekväma symtomen som är förknippade med en kolitflare.

Mat att undvika

När du följer en diet med låg återstod behöver du undvika mat som bidrar till tarmrörelser. Dessa livsmedel inkluderar hela kornbröd och spannmål, helvete pasta, grönsaker, frukter, frön, nötter och jordnötssmör. Du måste också undvika alla livsmedel som innehåller frön eller nötter, som yoghurt, delikött, flingor och salladsdressingar. Förutom att undvika dessa livsmedel bör du begränsa ditt intag av mejeriprodukter, såsom mjölk, ost, glass, yoghurt och gräddebaserade soppor, till mindre än 2 koppar per dag.

Mat att äta

Basen av din kost när du följer en diet med låg rest bör bestå av vita bröd, raffinerad spannmål, vita krackar, vit pasta, vitt ris, grönsaksjuicer, fruktjuicer, ölkött, fjäderfä, ägg, fisk och buljongbaserade soppor. Välj grönsaks- och fruktjuicer som inte innehåller frön eller massa. Om saften innehåller frön eller massa, spänna dem före konsumtion. MayoClinic.com föreslår att du läser etiketter och väljer kolhydraterika livsmedel som innehåller mindre än 1 g fiber per portion. Du kan också konsumera oljor, smör, släta salladsdressingar, honung och sirap.

överväganden

En diet med låg restmängd kan inte ge alla de näringsämnen som kroppen behöver för att hålla sig frisk. På grund av detta borde du bara följa en diet med låg återstod under en kort tid tills din matsmältningsorgan har läkt. Arbeta med din läkare eller dietist för att bestämma hur länge du ska vara på kosten och hålla fast vid din behandlingsplan. När din kolon har läkt kan din läkare eller dietist rekommendera att du byter till en diet med lågt fiber under en tidsperiod innan du återvänder till din normala diet.