Hemsida » Sjukdomar och tillstånd » Kommer näringsjäst att bidra till Candida-infektioner?

    Kommer näringsjäst att bidra till Candida-infektioner?

    Näringsjäst är ett jästextrakt som ett näringstillskott, livsmedelstillsats och smakämne. Det är en utmärkt källa till näringsämnen, särskilt protein. Näringsjäst är helt annorlunda än bryggerjäst, bakersjäst och patogen eller sjukdomstillverkande jäst. Det kan inte orsaka eller bidra till Candida-jästinfektioner eftersom det härrör från en annan art som har avaktiverats.

    Bakersjäst kan inte orsaka candidajästinfektion. (Bild: Visage / Stockbyte / Getty Images)

    Näringsjäst

    Näringsjäst framställs ofta av deaktiverade jästarterna S. cerevisiae. Deaktiverad jäst kan inte reproducera och smitta dig. Näringsämnesjästextrakt är i huvudsak innehållet i jästen med dess cellvägg avlägsnad, vilket görs huvudsakligen genom tillsats av salt och värme. Näringstillsegmentet kan konsumeras som flytande tillskott, inom matvaror som Vegemite och Marmite eller som pulverformiga kapslar. Näringsjäst smakar lite ostlikt och är en utmärkt källa till protein, vitaminer och mineraler.

    Säkerhet och oro

    Näringsjäst är det extraherade innehållet från döda och deaktiverade arter som inte kan användas för förlamning eller jäsning och säkert inte kan infektera dig. Jästextrakt innehåller inga Candida-arter, som är den vanligaste orsaken till patogena jästinfektioner hos människor. Näringsjäst är också glutenfri, men om du är allergisk eller känslig för jästprodukter, som öl, bör du vara försiktig. Allergiska reaktioner på jäst- och Candida-jästinfektioner ger mycket olika symptom.

    Candida infektion symptom

    Jästinfektioner orsakas ofta av arten Candida albicans, även om det finns några andra som kan orsaka problem för dig. Candida albicans föredrar fuktiga, varma delar av kroppen att föröka sig, till exempel munnen, könsorganen, tarmarna och underarmarna. Candida-arter kan morf mellan jäst och svampform. Jästformen sprider ut på slemhinnor och framträder som smält ost. Jästformen orsakar irritation, inflammation och kliande, vilket kan vara speciellt irriterande med vaginal candidiasis. När en gång har etablerats kan jästformen förändras till svampformen, vilken hyser in i vävnad och frisätter toxiner. Candida-infektioner kan bli systemiska och livshotande. Däremot är allergiska reaktioner på näringsjäst mer lokaliserade till munnen, läpparna och ansiktet och involverar svullnad på grund av frisättningen av histamin. Andningsbesvär är också vanliga med allergiska reaktioner.

    Candida infektion orsakar

    Candida-infektioner kan inte orsakas av att konsumera näringsjäst, även om de kan "matas" med dieter med hög raffinerade sockerarter. Personer med nedsatt immunitet är mest mottagliga för Candida-infektion, vilket kan vara resultatet av infektioner, cancer, överdosering, överdriven stress och dålig näring. Candida-arter ligger inom friska människor normalt, men de hålls i kontroll. Förstöring av de vänliga bakterierna i din tarm kombinerad med svag immunitet ökar risken för Candida-proliferation och infektion.