4 sätt att äta för blodbrist som vegetarian

Vegetarianer har gjort ett medvetet val att ta kött ur deras kost. Tillsammans med det valet tar de bort det bästa alternativet för järnrika livsmedel. Oroa dig inte, för du kan göra matval att sätta tillbaka järn i vegetarisk kost. Vegetarianer bör äta järnrika livsmedel som innehåller frön, nötter, ägg, mörka bladgrönsaker, pommes frites, torkade bönor och russin. Vegetarianer bör välja att äta spannmål och bröd som är järnrika eller befästa med järn.

Rosiner och pommes frites är ett bra alternativ. (Bild: elena_hramowa / iStock / Getty Images)

Vegetarianer har gjort ett medvetet val att ta kött ur deras kost. Tillsammans med det valet tar de bort det bästa alternativet för järnrika livsmedel. Oroa dig inte, för du kan göra matval att sätta tillbaka järn i vegetarisk kost. Vegetarianer bör äta järnrika livsmedel som innehåller frön, nötter, ägg, mörka bladgrönsaker, pommes frites, torkade bönor och russin. Vegetarianer bör välja att äta spannmål och bröd som är järnrika eller befästa med järn.