Om enzymet alfa galaktosidas
Alla upplever gas på en eller annan gång. Gas i matsmältningskanalen kan orsaka buksmärta, obehag, flatulens och burping. De flesta upplever milda symtom relaterade till gas, vilket är normalt. Andra har intolerans mot komplexa kolhydrater. Om så är fallet kan du få symtom oftare och med ökad svårighetsgrad. Alpha-galaktosidas är ett enzym som hjälper till att bryta ner komplexa kolhydrater. Du kan hitta den som en kosttillskott, som säljs för att förhindra gas.
Ung kvinna med magbesvär på läkarmottagningen. (Bild: JackF / iStock / Getty Images)En god upplevelse
Tarmgas är ett vanligt, ofta godartat matsmältningsbesvär. Gas uppstår eftersom vissa livsmedel inte bryts ner helt och fungerar som livsmedel för bakterier. Ett brett utbud av livsmedel orsakar gas, särskilt bönor, helkorn, broccoli, blomkål, kål, sprit och asparges. Andra livsmedel som kan orsaka gas inkluderar mjölkprodukter, läsk och viss frukt, såsom päron, äpplen och persikor. Livsmedel som orsakar gas hos en person får inte orsaka gas i någon annan.
Alfa-galaktosidasfunktion
Din kropp gör olika enzymer att bryta ner och hjälpa dig att smälta de livsmedel du äter - det ger alfa-galaktosidas för att bryta ner kostsocker. Aspergillus niger är källan som finns i kosttillskott, och det finns även i särskilt stora mängder i jäst, enligt NYU Langone Medical Center. Tillsatt som ett supplement hjälper alfa-galaktosidas till att förhindra tarmgas. Den typiska dosen är 450 galaktosidasenheter - eller GalU - tas med varje kolhydratinnehållande måltid.
Effekt av alfa-galaktosidas
Forskare genomförde en dubbelblind placebokontrollerad studie för att bestämma effektiviteten av alfa-galaktosidas på tarmgas och gasrelaterade symptom hos friska frivilliga. Åtta deltagare tog 300 eller 1200 GalU av alfa-galaktosidas med en testmjöl som innehöll kokta bönor. Båda doserna minskade signifikant allvaret hos alla gasrelaterade symptom. Forskare noterade att 1200 GalU av alfa-galaktosidas också signifikant reducerade andningsväte, vilket är en vanlig indikator på gas. Studien publicerades i januari 2007 av "Digestive Diseases and Sciences."
Supplementsäkerhet
Alfa-glukosidas verkar vara säkert för friska vuxna. Du kan dock behöva undvika det om du har diabetes eller ett genetiskt tillstånd som kallas galaktosemi, vilket påverkar hur din kropp behandlar socker. Eftersom alfa-glukosidas ökar kolhydratabsorptionen kan det öka blodsockret. En klass av diabetesdroger kallad alfa-glukosidashämmare blockerar alfa-glukosidasenzymet. Att ta alfa-glukosidastillskott kan minska effekten av denna klass av läkemedel.
