Allergiska reaktioner mot russin

Raisins är en naturlig söt behandla, men kan inte avnjutas om du har en allergisk reaktion efter att ha konsumerat den torkade frukten. Raisiner är gjorda av torkade druvor och anses inte som ett vanligt föda allergen, även om någon mat kan utlösa en allergisk reaktion. Det är möjligt att om du har allergi mot mögel kan du utveckla en allergisk reaktion efter att ha ätit russin, enligt Cleveland Clinic. Gör ett avtal med en allergiker för att bestämma orsaken till dina symtom.

Raisin Allergi

En rosinallergi uppträder när, istället för att ditt immunsystem identifierar proteinerna i raisinet så säkert, det reagerar felaktigt som om de är skadliga. Immunsystemets funktion är att hålla kroppen säker från infektiösa organismer som virus, bakterier och toxiner. När ditt immunförsvar misslyckar raisinproteiner som farligt skapas sjukdomsbekämpningsmedel som bildar antikroppar för att förstöra ämnet. Immunoglobulin E är de specifika antikroppar som kroppen producerar för att bekämpa ett livsmedelallergen. Dessa antikroppar orsakar en kemisk kedjereaktion i hela kroppen som orsakar de flesta allergysymtom.

symtom

Symtom från en rosinallergi är resultatet av ökat histamin i mjuka vävnader. IgE-antikropparna kommunicerar med vita blodkroppar, placerade i mjukvävnad, som producerar histamin för att skydda kroppen. Histamin orsakar blodkärl att utvidga, dina lungor förtränger och ökad slemproduktion. Dessa förändringar i kroppen kan orsaka störningar i näsan, rinnande näsa, vattna ögon, andningssvårigheter, väsande andning, hosta, brösttäthet, diarré, kräkningar, illamående, magont, hudutslag, eksem, nässelfeber, förändring i hjärtfrekvens och ljushålighet.

Mögel Allergi Överväganden

Mögelallergier är vanliga men kategoriseras typiskt med hösnuva eller luftburna allergier. Mögel finns på olika ställen och kan hittas på vissa torkade frukter, inklusive russin. Om du har en känd mögelallergi, prata med din läkare om att genomföra en eliminerande matdiet. Om du är allergisk mot mögel kanske du kan äta druvor men inte russin, på grund av eventuell närvaro av mögel i russin.

Behandling

När den exakta orsaken till allergin har identifierats kommer din läkare att rekommendera att undvika alla kända allergener. Om du av misstag tar in rosiner eller mögelsporer, kan du kanske ta en antihistamin mot disken för att minska dina symtom. Andra läkemedel kan innehålla smärtstillande medel, dekongestiva medel och aktuella steroidkrämer. Använd inga mediciner utan att först rådfråga din läkare.