Finns det mat som stimulerar Leptin-frisättningen i kroppen?

Leptin är ett komplext hormon som hjälper till att reglera matintag och kroppsvikt. En del av din hjärna kontrollerar leptinhalterna i samband med din kroppsfettmassa. Eftersom leptin undertrycker aptit, kan det tyckas fördelaktigt att höja din nivå. Det är dock mer komplicerat än det. Lägre leptinnivåer är faktiskt förknippade med en hälsosam kroppsvikt. Så målet är inte att höja leptin utan att äta mat som förbättrar leptin känslighet så att din kropp svarar bättre på sin signal.

Välj fet fisk som lax. (Bild: Elena_Danileiko / iStock / Getty Images)

Hur Leptin reglerar energi

Forskare har ännu inte lära sig alla mekanismer genom vilka leptin reglerar energibalansen, men de vet att leptin undertrycker ett aptitstimulerande hormon som kallas neuropetid Y. Leptin ökar också ämnesomsättningen för att reglera kroppsvikt. Hormonet utsöndras från dina fettceller, och nivåerna är korrelerade med kroppsfettprocent. När kroppsfettnivån faller minskar leptinnivåerna och aptit stimuleras. när fettmassa stiger uppstår det motsatta. På så sätt hjälper leptin kroppen att bibehålla en sund vikt.

Insulin och Leptin arbetar tillsammans

Insulin är ett hormon som hjälper till att reglera blodsockret. Tillsammans med leptin reglerar det matintag och ämnesomsättning, enligt en granskning som uppstod i 2004 års utgåva av tidskriften Endocrinology. När du äter en kolhydrathaltig måltid stiger ditt blodsocker, vilket signaliserar din bukspottkörtel för att frigöra insulin. Närvaron av insulin i blodbanan utlöser vägar i hjärnan som signalerar kroppen för att minska matintaget. Enligt författarna har insulin och leptin en kombinerad effekt vid undertryckande av aptit, och de två hormonerna interagerar i hjärnan för att minska matintaget.

Livsmedel som förbättrar Leptinresistens

Liksom med insulin, när nivåerna stiger och förblir förhöjda blir kroppen mindre känslig för dess effekter. Som svar frigörs mer leptin, vilket leder till leptinresistens. Lägre leptin- och insulinhalter representerar bättre känslighet för dessa hormoner. En populationsstudie som publicerades i journalen Circulation i juli 2002 fann att en diet rik på fisk är kopplad till lägre leptin. Detta föreslår den typ av fett i din kost påverkar leptinhalterna. Dessutom är en diet som består av kolhydrater med lägre kolhydrater kopplad till lägre leptin, enligt en studie som publicerades i augusti 2003 av International Journal of Obesity.

Kostvanor som främjar Leptinresistens

Sammansättningen av din diet kan främja leptinresistens. I studien av överviktstudie ökade en diet hög i kolhydrater signifikant leptinhalten. Triglycerider - huvudkomponenten av animaliska fetter och vegetabiliska oljor - ökar leptinresistensen, enligt en studie som framkom i maj 2004-numret av tidningen Diabetes. Dessutom fann en djurstudie att överätning ökar leptinresistensen; Resultaten publicerades i december 2001 av tidningen Diabetes.