Bacon Nutrition Information

Det är sällsynt att hitta någon som påstår att bacon är hälsovård, men det är populärt, eftersom amerikaner äter i genomsnitt 18 pund av frukostköttet om året, enligt The Huffington Post. Om du väljer att inkludera bacon i din måltidsplan - oavsett om det är en del av en frukost med bacon och ägg eller på din smörgås vid lunch eller middag - se till att det bara är måttligt, eftersom det är högt i fett, kalorier och natrium.

tallrik bacon (Bild: Brent Hofacker / iStock / Getty Images)

Bacons näringsinnehåll

En skiva rå, härdad fläskbacon, lika med 28 gram, innehåller cirka 117 kalorier och 11 gram fett. Tre gram av detta fett är den omättade sorten. Varje skiva erbjuder cirka 3,5 gram protein och 0,36 gram kolhydrater, men ingen fiber. Det innehåller också 185 milligram natrium, men väldigt få vitaminer eller mineraler - bara 0,11 milligram järn, 3 milligram magnesium, 40 milligram fosfor och 55 milligram kalium.

Ett hälsosammare alternativ

Även om det fortfarande inte är en hälsokost, kan kalkonbacon bota ett begär för frukostkött. En uns kokt kalkonbacon har 107 kalorier, 7,8 gram fett och 8 gram protein. Det är dock fortfarande mycket högt i natrium och innehåller mer än 600 milligram per ounce, så konsumera det sparsamt.