Kalciumaskorbat kontra askorbinsyra

Om du äter minst fem portioner frukt och grönsaker per dag får du förmodligen väl över det rekommenderade mängden C-vitamin från din kost, vanligtvis i form av askorbinsyra. Kvinnor behöver 75 milligram C-vitamin per dag och män behöver 90 milligram. Kalsiumaskorbat är en annan form av C-vitamin som ibland finns i kosttillskott eller som ingrediens i bearbetade livsmedel. Din läkare kan ge dig råd om huruvida du ska ta vitamin C-tillskott, och i så fall vilken typ skulle vara bäst för dig.

Det är bäst att få din C-vitamin från livsmedel, eftersom de också ger andra väsentliga näringsämnen. (Bild: MillefloreImages / iStock / Getty Images)

Skillnader i sammansättning

Kosttillskott som består av askorbinsyra innehåller 100 procent vitamin C. Kalciumaskorbat är å andra sidan en kombination av kalcium och askorbinsyra, så det ger ca 890 till 910 mg vitamin C i form av askorbinsyra per 1000 mg tillskott, med återstående 90 till 110 milligram som kommer från kalcium.

Skillnader i absorption

Ascorbinsyratillskott absorberas lika bra som askorbinsyran som är naturligt närvarande i livsmedel, enligt Office of Dietary Supplements. Både kalcium och vitamin C från kalciumaskorbat absorberas väl. Ett populärt vitamin C-tillskott som innehåller kalciumaskorbat och små mängder av andra former av vitamin C hävdar att det absorberas bättre än kosttillskott som innehåller bara askorbinsyra, men bevisen för detta är motstridiga.

Bäst för att minska biverkningar

Om regelbundna askorbinsyratillskott orsakar att du upplever biverkningar, som diarré, störningar i magen eller halsbränna, kan kalciumaskorbat vara ett bättre alternativ eftersom kalcium hjälper till att buffra syran. Det finns emellertid inte starka bevis på något sätt eller det andra att detta minskar biverkningar.

Potentiella överväganden

Om du väljer kalcium askorbat tillskott, se till att de inte trycker på ditt kalciumintag över den tolererbara övre intagsnivån på 2500 milligram per dag när du tar hänsyn till andra livsmedel och kosttillskott du konsumerar.

Konsumera inte mer än den tolererbara övre intagsnivån på 2000 mg C-vitamin per dag om det inte rekommenderas av din läkare. Detta kan orsaka negativa effekter, inklusive magkramper, illamående, diarré och minskad absorption av koppar och vitamin B-12. Om du har hemokromatos kan det också göra ditt tillstånd sämre eftersom C-vitamin ökar järnabsorptionen.

Höga intag av vitamin C kan öka blodsockernivåerna och risken för hjärtsjukdomar för diabetiker, och C-vitamin kan också interagera med NSAID, antacida, blodförtunnare, antibiotikatetracyklin, kemoterapimedicin och proteashämmare.