Kalorier i röda viner

Varianter av rött vin inkluderar shiraz, cabernet, merlot, sangiovese och chianti. Många viner har blandningar av mer än en druvsort, vilket påverkar kalorivärdet. Även samma vinvariant har olika näringsinformation när den tillverkas av två olika vinproducenter.

Medel

US Department of Agriculture Nutrient Database listar näringsinformationen för enskilda sorter av vin och för generiskt rött vin. I genomsnitt finns det 125 kalorier i en 5 oz. glas generiskt rött vin. Kalorierna består av mindre än 1 g. av protein, 4 g. av kolhydrater och 15 g. av alkohol.

Olika sorter

Kalorierna i en 5 oz. glas rött vin varierar beroende på varumärke och sort. Ett glas merlot innehåller 122, medan pinot noir har 121 kalorier. Cabernet sauvignon är ungefär samma vid 122 kalorier, medan en genomsnittlig zinfandel har 129 kalorier per 5 oz. glas.

Jämförelse

Kalorierna i rött och vitt vin skiljer sig inte mycket från. US Department of Agriculture listar ett generiskt vitt vin som har 121 kalorier per 5 oz. tjänande. Kalorierna består av mindre än 1 g. av protein, 4 g. av kolhydrater och 15 g. av alkohol.