Hemsida » Mat och dryck » Kan Betakaroten ändra din hudfärg?

    Kan Betakaroten ändra din hudfärg?

    Karotenoider är starkt pigmenterade föreningar som finns i en mängd olika livsmedel. Betakaroten är en karotenoid som anses vara ett provitamin eftersom det inom din kropp är beta-karoten omvandlas till vitamin A, National Institutes of Health Office of Dietary Supplements-rapporter. Vitamin A är ett viktigt näringsämne som din kropp behöver fungera. Men överskott av betakaroten medför en gulaktig missfärgning av huden.

    Betakaroten och hudfärg

    Beträffande de flesta karotenoider är betakaroten en pigmenterad kemikalie. Specifikt har beta-karoten en orange till gul färg. MedlinePlus.com rapporterar att överflödigt intag av betakaroten i en betydande tid kan orsaka en gul eller orange missfärgning av huden. Vanligtvis finns denna missfärgning i handflatan och fotsålen. Sclera och membran i ögon, näsa och mun missfärgas inte av beta-karoten.

    Dosering av betakaroten

    Rekommenderad dos av betakaroten har ännu inte fastställts. Betakaroten tillskott rekommenderas inte för den allmänna befolkningen eftersom du vanligtvis får tillräckligt med provitamin från din kost. Att äta fem portioner frukt eller grönsaker per dag ger cirka 6 milligram till 8 milligram beta-karoten, MedlinePlus.com anteckningar. Att ta i stora mängder beta-karoten via mat eller kosttillskott - 30 milligram eller mer - kan orsaka missfärgning av huden, enligt Linus Pauling Institute.

    Varaktighet för att orsaka karotenemi

    Den gulfärgade eller orangefärgade hudfärgningen associerad med stora mängder beta-karoten kallas karotenemi. För att orsaka missfärgning måste beta-karoten först nå ditt blodomlopp, och sedan måste det ackumuleras i dina vävnader. En studie som publicerades i februari 1993 av "The American Journal of Clinical Nutrition" säger att det tar cirka 10 dagar för överflödig beta-karoten att nå ditt blod och flera veckor för att näringsämnet ackumuleras i dina vävnader. Därför sker karotenemi vanligen efter att du har konsumerat överskott av beta-karoten i några veckor.

    Behandling för karotenemi

    Carotenemi orsakas oftast av överdriven konsumtion av morötter, gröna grönsaker och citrusfrukter. Om du tar betakaroten-tillskott kan du öka risken för att missfärga huden. Behandling av karotenemi innebär vanligen modifieringsmetoder enligt DermNet NZ. Din läkare kommer att informera dig om vilka livsmedel som orsakar missfärgning och be dig att undvika dessa livsmedel. Den gula missfärgningen kvarstår ofta i några månader på grund av ackumulering av beta-karoten i dina hudceller.