Hemsida » Mat och dryck » Kan hibiskuste vara gjord av alla hibiskusväxter?

    Kan hibiskuste vara gjord av alla hibiskusväxter?

    Det är en rubinröd dryck med en citronsmak och det är gjord av blommorna i en semitropisk växt. Även om det vanligtvis kallas hibiskuste, är det faktiskt en tisan - en dryck gjord av att torka torkade blommor, löv eller andra delar av en växt i kokande vatten. Hibiskus kan ha hälsoeffekter och kan interagera med vissa mediciner, så om du dricker det ofta, kontakta din läkare.

    Hibiskusblommor används för matfärger samt te. (Bild: Medioimages / Photodisc / Photodisc / Getty Images)

    Ta din pick

    Hibiscusplantor kan vara en av 40 olika arter, enligt U.S. Department of Agriculture. Några av dessa, som Hibiscus sabdariffa L., har ätbara kalyxer som kan torkas och användas för te. Hibiscus sabdariffa L. är också känd som roselle, röd sorrel och flor de Jamaica. Den är vanligast för te och används i många delar av världen, enligt en artikel i 2013 i "Fitoterapia". Hibiscus rosa-sinensis, en förfader till den moderna hibiskusväxten, används också för te, enligt Hidden Valley Hibiscus webbplats. Hidden Valley Hibiscus konstaterar att de flesta delar av hibiskusplantor är ätbara och att blommorna gör ett sötare te, medan bladen gör en te som är mer sammandragande.