Hemsida » Mat och dryck » Effekter av för mycket vitlök på kroppen

    Effekter av för mycket vitlök på kroppen

    Vitlök har en lång historia att använda som mat och medicin. Från aktuella vitlökspreparat som hjälpte till att förebygga kretslocksinfektioner, till oss som ett antibiotikum under andra världskriget när ryska soldater sprang ur penicillin. Påstådda användningar i dagsläget innefattar att bekämpa infektion, sänka blodtrycket och kolesterol och öka immunförsvaret. Studier har producerat blandade resultat, och om det verkligen erbjuder medicinsk värde har inte fastställts, enligt Beth Israel Deaconess Medical Center. Att använda större mängder för medicinska ändamål kan orsaka några negativa effekter, och ju mer du tar desto större är risken för att de kommer att inträffa. Tala med din läkare innan du använder vitlök terapeutiskt.

    Stora mängder vitlök kan störa blodförtunnande läkemedel. (Bild: Yelena Yemchuk / iStock / Getty Images)

    Vad är för mycket vitlök?

    Att förbruka stora mängder vitlök är inte alltid fördelaktigt. (Bild: anna liebiedieva / iStock / Getty Images)

    Vitlök har inte en dokumenterad säker övre gräns som du inte bör överstiga. Detta innebär emellertid inte att du kan ta obegränsade kvantiteter utan risk. Vissa doseringsanvisningar finns baserade på studier, och de kan fungera som en guide. Att förbruka megakvantiteter av en mat eller ett tillägg översätter inte alltid till ökad nytta. Den föreslagna dosen beror på formen: 2 gram till 5 gram färsk vitlök, äldre vitlöksextrakt 600 milligram till 1200 milligram; frystorkad vitlök standardiserad för att innehålla 0,6 procent alliin eller 1,3 procent allicin vid 400 milligram tre gånger om dagen. I slutändan kan din läkare bestämma lämplig dos för dina behov.

    Ökad blödningsrisk

    Minska hur mycket vitlök du intager före operationen. (Bild: Mediaphotos / IStock / Getty Images)

    Vitlök har anti-koagulationsegenskaper. På den positiva anmärkningen kan detta minska risken för stroke och dra fördel av hjärtat. Denna åtgärd kan dock utgöra ett problem om du kombinerar det med warfarin eller andra antikoagulanta läkemedel eller om du har en blödningsstörning. Sluta ta vitlök minst en vecka innan ett kirurgiskt ingrepp.

    Gastrointestinala störningar

    Vitlökburk kan orsaka ont i magen. (Bild: Ana Blazic / iStock / Getty Images)

    Vitlök, särskilt i större kvantiteter, kan orsaka illamående, uppblåsthet, gas, brännande känsla i magen och andra gastrointestinala problem. Att ta det med mat kan minska dessa effekter.

    Andra skadliga effekter

    Dålig andedräkt kan vara vanligt. (Bild: Alice Day / iStock / Getty Images)

    Andra skadliga effekter som hör samman med vitlök inkluderar dålig andedräkt, kroppsluk, trötthet, yrsel, huvudvärk, svettning, lätthet, lågt blodsocker, muskelsmärta och aptitlöshet. Memorial Sloan-Kettering Cancer Center noterar fallrapporter om individer som lider av njurhematom, livshotande allergiska reaktioner och kemiska brännskador i munnen.