Elektrolyter i citroner
Elektrolyter är mineraler som använder elektriska laddningar i kroppen för att producera reaktioner som muskelkontraktion, nervrörelse och regelbunden hjärtslag. Vissa elektrolyter, såsom kalcium, har också andra funktioner, inklusive en roll i benstyrkan. Citroner ger inte en signifikant källa till några elektrolyter, men de kan bidra måttligt till ditt dagliga elektrolytintag.
Bunter av mogna citroner växer i Italien. (Bild: MarisaLia / iStock / Getty Images)Kalcium
En kopp citronsektioner innehåller 55 milligram kalcium, vilket är 6 procent av det rekommenderade dagliga intaget. Kalcium hjälper till att behålla starka tänder och ben, och det är där 99 procent av kalcium i kroppen lagras, enligt Linus Pauling Institute. Den andra 1 procenten cirkulerar i ditt blod och den nivån måste vara väl underhållen för att kroppen ska fungera korrekt. Kalcium i blodet eller kalcium i serum skickar elektriska laddningar till muskler, inklusive hjärtan och nerverna. Enligt LPI är behovet av korrekt kalciumbalans i serum så viktigt att om nivån i blodet inte är tillräcklig tar kroppen kalcium från benen för att kompensera. Att äta en citron eller dricka citronsaft hjälper till att öka kalciumintaget och underhållet av serumkalcium.
Kalium
Kalium spelar en viktig roll vid sammandragningen av hjärtmuskeln. Att upprätthålla den korrekta kaliumnivån är avgörande för livet. Om du får för mycket eller för lite, kan det störa hjärtans förmåga att slå ordentligt. Kalium spelar också en roll i benhälsa och förebyggande av högt blodtryck och stroke. University of Maryland Medical Center förklarar att de flesta människor får tillräckligt med kalium genom kosten. Behovet av kalium ökar med åldern. Medan du kan ta kaliumtillskott, har de inte samma positiva effekt på hälsan som kaliumkällor. En kopp citronsektioner innehåller 293 milligram kalium, eller 6 procent av RDI.
Magnesium
Som ett elektrolytmineral sänder magnesium också elektriska laddningar i hela kroppen och hjälper till att reglera hjärtrytm, blodtryck och blodsockernivåer. Enligt National Institutes of Health lagras 50 procent av kroppens magnesium i ben, 49 procent i celler och vävnader och 1 procent i blodet. Utan tillräckligt med magnesium i din diet är du inte bara i ökad risk för hjärtsjukdom, stroke, hypertoni och diabetes, men du kan också uppleva andra symtom som svaghet, illamående, aptitlöshet och kräkningar. Även om en kopp citronsektioner bara innehåller 17 milligram - 4 procent av dagens behov för män och 5 procent för kvinnor - det kan bidra till att nå ditt dagliga intag av magnesium.
Natrium
En servering citron innehåller bara en spårmängd av natrium eller 3 milligram eller mindre än 1 procent av din dagliga gräns. Denna låga mängd natrium gör faktiskt citroner ett klokt val när man försöker reglera din elektrolytbalans. Kalium hjälper till att reglera natriumhalter i kroppen för att förhindra högt blodtryck och hjärtsjukdom. Citroner levererar mycket mer kalium än natrium, vilket håller kaliumhalten upp och natriumhalten ner. Medan du behöver natrium i kroppen leder för mycket av det till förstärkning av artärerna, högt blodtryck och hjärtsjukdom.