Östrogena livsmedel som ska undvikas

Östrogen spelar många roller i kropparna hos både kvinnor och män. Ändå med för mycket östrogen kan orsaka biverkningar. Överraskande kan vissa livsmedel öka din östrogen till farliga nivåer. Att vara medveten om fytoöstrogeninnehåll av vanliga livsmedel kan hjälpa till att hålla dina östrogennivåer normala.

Många livsmedel har en överraskande mängd östrogen i dem. (Bild: d3sign / Moment / GettyImages)

Läs mer: Hur produceras estrogen?

Känn fytoöstrogen debatten

Kontrovers finns om de möjliga effekterna av fytoöstrogener på människokroppen. Ett övertygande argument verkar möjligt för både fördelarna och farorna med dessa växthormoner. Fytoöstrogener har svag östrogenaktivitet, men det är osannolikt att du äter dem i måttlighet så att de skadar dig. Ändå kan vissa människor begränsa deras fytoöstrogenintag.

Läs mer: Livsmedel eller örter som innehåller östrogen och progesteron

Bibehålla adekvata östrogennivåer

Forskare använder estradiol som en markör för cirkulerande östrogen. Ett typiskt östradiolprov ger resultat som sträcker sig från noll till 400 pg / ml (pikogram per milliliter), enligt University of Rochester Medical Center.

Ditt kön och ålder förutspår din personliga poäng. Inom normala nivåer varierar premenopausala kvinnor från 30 till 400 pg / ml, postmenopausala kvinnor varierar från noll till 30 pg / ml och män varierar från 10 till 50 pg / ml.

Läs mer: Vad är en hälsosam östrogenivå?

Undvik överdrivna östrogenivåer

En östradiolnivå större än 400 pg / ml utlöser symtom på östrogendominans. Detta medicinska tillstånd skadar din kropp och kan orsaka cancer. En 2017 avhandling från Trinity College visade att östrogendominans kan skada alla barn du kanske har.

Läs mer: Onormala östrogennivåer

Var uppmärksam på dina risker

Estradiolnivåerna spikar ofta under övergång till klimakteriet. Denna åldersrelaterade ökning orsakar komplikationer som ätstörningar. Faktum är att författarna till ett 2018-papper inom biomedicin och farmakoterapi hävdade att östrogendominans spelar en roll i alla åldersrelaterade patologier, inklusive autoimmun sjukdom.

Läs mer: Vitaminer för perimenopaussymtom

Undvik miljööstrogener

En anledning till oro som nyligen utlöste utredning och aktivism innebär exponering för hormonförstötande kemikalier som påverkar östrogen. Denna exponering kommer från många källor, inklusive förorenat kött och livsmedelsförpackningar. Det har ett brett spektrum av negativa effekter på din hälsa. Exempelvis visade en rapport från 2018 inom miljöförorening att exogena östrogener kan spela en roll i narkotikamissbruk.

Trots dessa bekymmer, Din största exponering för östrogen kommer sannolikt från din kost. Författarna till ett 2018 papper i molekyler uppgav att att äta en balanserad diet ger dig rikligt innehåll av fytoöstrogen. Att undvika östrogenrika livsmedel är sålunda det enklaste sättet att minska din cirkulerande östrogen.

Läs mer: Tecknet av toxiner i kroppen

Undvik sojaprodukter

Sojabaserade köttbyte har blivit alltmer populära. Tyvärr verkar dessa produkter vara rika på fytoöstrogener. En artikel från 2018 i Journal of Mass Spectrometry fann höga koncentrationer av två endokrina störare - daidzein och genistein - i denna typ av köttbyte. Dessa isoflavoner ökar östradiol hos män.

Genistein har i synnerhet kontroversiella effekter på människors hälsa. En 2016 granskning i Food Chemistry beskrev en cancerförstörande egenskap hos genistein vid låga doser. Däremot kan motsatsen, en cancerfrämjande effekt, inträffa vid höga doser. Det senare resultatet visar värdet av att hålla ditt fytoöstrogenintag lågt.

Läs mer: Sojamjölkfördelar och nackdelar

Undvik vissa legumes

Rödklöver har ett ännu större fytoöstrogeninnehåll än soja. Ändå skiljer sig de aktiva beståndsdelarna. De viktigaste isoflavoner i rödklöver är formononetin och biochanin A. Rödklöver ökar östradiol hos kvinnor, enligt en artikel i 2015 i Avicenna Journal of Phytomedicine.

Låga doser av formononetin påverkar inte avkommor i djurmodeller. Höga doser har emellertid negativa effekter på befruktning och utveckling, enligt ett 2018-papper i reproduktion, fertilitet och utveckling. Detta överraskande resultat visar igen vikten av att hantera fytoöstrogeninnehållet i din diet.

Exponering för biochanin A verkar också problematisk. En 2015-avhandling från Thapar Institute beskriver de många skadliga effekterna av denna endokrina störare. Dessa effekter innefattar livmoderblödning, missfall och minskad fruktbarhet.

Läs mer: Red Clover Vs. Vitklover

Undvik vissa frön

Linfrö ger dig också en stor dos av fytoöstrogener. I detta fall är lignaner den aktiva beståndsdelen. Dessa kemikalier förändrar reproduktiva hormoner hos postmenopausala kvinnor, enligt en rapport från 2018 inom näring och cancer.

Lignaninducerade förändringar i reproduktionshormoner kan förändra din sexualitet. Ett 2018-papper i den inhemska djurendokrinologin visade att en höglignan-diet sänkte signifikant libido hos manliga kaniner. Men detta resultat förefaller könsbestämt - linfröpulver ökar libido hos vissa kvinnor.

Läs mer: Vad är linfrö?

Undvik vissa nötter

Pistaschötter har det största fytoöstrogeninnehållet i de mutterprodukter som testats i en studie, säger en rapport från 2015 i den brittiska tidskriften Nutrition. Dessa trädnötter innehåller naringenin. Denna flavonoid upptar östrogenreceptorer i bröstkörtlarna och äggstockarna. Av okända skäl orsakar denna blockering oönskad viktökning.

Ett 2018-papper i ämnesomsättningen visade det Att vara övervikt höjer dina östrogennivåer. Denna effekt ökar din risk för kronisk sjukdom. Fetma ökar också nivåerna av könshormonbindande globulin, vilket ökar östrogen ytterligare.

Läs mer: Finns det nötter som ökar östrogen?

Undvik vissa färska frukter

Tomater och papaya innehåller rikliga fytoöstrogener. När de konsumeras, har dessa frukter östrogenliknande effekter. Till exempel visade en 2018-rapport i den indonesiska tidskriften Cancer Chemoprevention att papayaskalar ökade bröstkörtelstorlekar och livmodervikt i en djurmodell.

Grapefrukt och apelsiner har också hög fytostrogenhalt. Liksom pistaschostrar påverkar naringenin i dessa citrusfrukter ditt östrogensystem. Närvaron av naringenin kan också förklara läkemedelsinteraktionerna och de toxiska effekterna som är förknippade med att dricka grapefruktjuice.

Läs mer: Kan du kontrollera viktökning i klimakteriet med tillskott?

Undvik vissa torkade frukter

Torkade aprikoser och datum, tillsammans med russin och pommes frites, har mycket fytoöstrogeninnehåll, enligt 2016 papper i Journal of Functional Foods. Druvor testar positivt för östrogen aktivitet, även om deras höga bekämpningsmedelhalt kan spela en roll i detta resultat. Forskare har erkänt de endokrina störande effekterna av vanliga herbicider och bekämpningsmedel i många år. En viss torkad frukt tycks emellertid öka östrogen oberoende av bekämpningsmedel.

Läs mer: Är torkad frukt bra för dig?

Undvik mejeriprodukter

Kommersiellt tillgänglig mjölk kommer från gravida kor. Som noterat ökar östrogen dramatiskt under graviditeten. Således antas det att dricksvatten höjer din cirkulerande östrogen.

En artikel 2010 i Pediatrics International testade denna hypotes hos barn, kvinnor och män. Resultaten visade att Dricksmjölk ökade östrogen hos alla deltagare. Det minskade också testosteron hos män.

Läs mer: Ska du klippa mejeri från din kost

Undvik rött kött

Rött kött verkar vara den mest uppenbara maten för dig att undvika om du vill hålla din östrogen låg. En rapport från 2015 i International Journal of Cancer jämförde flera kostmönster. Kvinnor som åt det mest röda köttet hade högsta östrogenhalten. De hade också störst risk att få cancer.

Läs mer: Varför är rött kött dåligt för dig?