Matbaserad Vs. Syntetiska vitaminer

Din kropp kommer att bearbeta syntetiska vitaminer precis samma och lika effektivt som vitaminer från naturliga källor. Men syntetiska vitaminer och kosttillskott är inte ersättning för att få de näringsämnen din kropp behöver från den faktiska maten. Hela matar innehåller andra egenskaper som kan skydda kroppen från sjukdomar, såväl som nödvändigt fiberinnehåll. Och även om vissa vitaminer kan vara skadliga, är det svårt, om inte omöjligt, att få för mycket av något vitamin från livsmedelskällor. Om du måste ta vitamintillskott på grund av speciella omständigheter, var medveten om rekommenderade mängder och eventuella biverkningar.

Krukor av chia frön, spirulina vitaminer och goji bär på ett bord. (Bild: SKunevski / iStock / Getty Images)

Vitamin A.

Vitamin A kan vara farligt i höga doser, så det är bäst att få detta specifika vitamin från livsmedelskällor när det är möjligt. Om du tar ett vitamin A-tillskott, se till att det levererar minst 50 procent i form av beta-karoten, som omvandlas till vitamin A i kroppen efter behov. Detta förhindrar att du konsumerar för mycket. Spannmål och mejeriprodukter stärks ofta med vitamin A, och en brist på detta vitamin är sällsynt i USA.

C-vitamin

C-vitamin hjälper din kropp att absorbera järn, och det utför den här uppgiften lika bra om du får det från matkällor eller syntetiska vitaminer. Men eftersom citrusfrukter, bär, tomater, broccoli, spenat och röda och gröna paprikor är alla rika på C-vitamin, får du allt du behöver om du inkluderar några av dessa livsmedel i din kost. Om du äter mycket av dessa livsmedel och tar syntetiska kosttillskott, löper du risken för diarré och illamående.

Vitamin D

D-vitamin är svårt att få tillräckliga mängder genom matkällor. Solljus är den enda naturliga källan till detta vitamin, men mejeriprodukter är vanligtvis befästa med det. Du kan komplettera med syntetiska vitaminer i doser upp till 1000 IE dagligen utan skada, men gå inte högre än det eftersom det kan vara farligt i höga halter.

Vitamin E

E-vitamin finns i nötter, frön och mörka, gröna grönsaker och dessa källor kommer att ge din kropp allt som behövs om du inkluderar dem i din kost. I syntetisk form kan det fungera som blodtunnare, så om du redan tar en ordinerad blodförtunning eller är planerad till operation, kontakta din läkare innan du tar några tillskott.

folat

I de flesta individer finns tillräckligt med folat tillgängligt via en kost som innehåller tillräcklig frukt, grönsaker, bönor och hela korn. Men ytterligare folat - ofta kallad folsyra i syntetisk eller kompletterande form - är avgörande för kvinnor som kan bli gravid. Tagen före graviditeten och under första trimestern kan kosttillskott förhindra neurala rörfel vid utveckling av foster. Prenatala vitaminer innehåller riklig folsyra, men om du är i fertil ålder och det finns någon möjlighet som du kan tänka dig bör du ta kosttillskott utöver din kost. Tala med din läkare för den dos som är bäst för dig.

Tips

Friska individer kan vanligtvis få tillräckligt med vitaminer från en hälsosam kost, men vissa människor kanske behöver mer. Om du har en kalorifattig kost och konsumerar färre än 1600 kalorier om dagen, tala med din läkare om att ta syntetiska tillskott. Postmenopausala kvinnor och kvinnor som upplever tunga menstruationsperioder kan också dra nytta av tillsatta tillägg. Om du lider av något tillstånd som stör din matsmältning, bör du också fråga din läkare om kosttillskott kan hjälpa dig.