Hemsida » Mat och dryck » Livsmedel att inte äta med pyloribakterier

    Livsmedel att inte äta med pyloribakterier

    De flesta människor har inga symtom när Helicobacter pylori bakterier smittar in i magen. Denna vanliga typ av bakterier är den främsta orsaken till både duodenala och magsår, och det ökar risken för magkreft. Om du har H. pylori kan modifieringar av din kost tillsammans med antibiotikabehandling minska risken för komplikationer.

    Tämja din salt vana (Bild: OlgaMiltsova / iStock / Getty Images)

    Sårmatar att undvika

    Om du har ett sår från H. pylori är det viktigt att undvika mat som ytterligare irriterar din mage. Livsmedel som ökar magsyra kommer sannolikt att utlösa symtom. Undvik så tomater och tomatprodukter, lök, vitlök, citrusfrukter som apelsin och grapefrukt tillsammans med deras juice och hela mjölkprodukter. Kryddrika livsmedel orsakar problem också, så undvik högkvalitativa livsmedel. Undvik kryddor som chilipulver, vitlökspulver, svartpeppar och heta chili. Varm kakao, kaffe, grönt och svart te, alkohol och pepparmynta eller spjutmynte te rekommenderas inte heller.

    Steg borta från saltet

    En högsaltdiet främjar den sjukdomsframkallande potentialen hos H. pylori, enligt en studie som publicerades i juni 2013-numret av tidningen Infection and Immunity. En separat studie visade att en högsaltdiet ökar risken för magkreft hos personer med H. pylori, enligt resultaten som Scandanavian Journal of Gastroenterology publicerade 2010.

    Det rekommenderas att du inte konsumerar mer än 2300 mg natrium varje dag. Vidare minska ditt intag till 1 500 mg dagligen om du har riskfaktorer som högt blodtryck, diabetes eller över 50 år. Börja skära ner på natrium i din kost. Det mesta av det natrium du äter är inte från salt du lägger till dina livsmedel på egen hand men från förpackade och bearbetade livsmedel. Så det första steget är att förbereda mer av dina måltider själv från färska ingredienser. Håll färskt kött, fjäderfä, fisk, hela korn, frukter, grönsaker och osaltade nötter och frön till hands som hushålls klammer.

    Ladda upp på korsväxtgrönsaker

    Av olika dietkomponenter har cruciferous grönsaker den starkaste skyddande effekten mot H. pyloriska komplikationer, enligt en studie tidskriften Cancer Causes Control publicerad i mars 2008. Denna familj av grönsaker inkluderar broccoli, blomkål, kale, brusselspiror och kål. Rika på vitaminer, mineraler och antioxidanter, är dessa grönsaker också kopplade till kronisk sjukdomsförebyggande.

    Särskild övervägning

    Du har en ökad risk för H. pylori om du har diabetes, vilket gör det viktigt att du kontrollerar din glukosnivå. H. pyloriinfektion verkar påverka blodsockret. En studie publicerad i en 2013-utgåva av tidskriften Gastroenterology och Hepatology fann att effektivt behandling av H. pylori bidrar till att förbättra glukoskontrollen hos personer med typ 2-diabetes. Ta extra koststeg för att hantera ditt blodsocker. Känn ditt målområde och kontrollera ditt blodsocker regelbundet. Balansera dina måltider och snacks med protein och fibermat. Undvik att dricka socker-sötade drycker, begränsa ditt intag av sötsaker till speciella tillfällen och undvik att hoppa över måltider.