High-Fiber Foods Torkad frukt
Fiber med hög fiber har i allmänhet fem eller flera gram fiber per portion. Att äta en diet med tillräcklig fiber ger flera potentiella fördelar, inklusive skydd mot koloncancer, sänkning av LDL eller dåligt kolesterol och hjälper till att förebygga hjärtsjukdomar och diabetes, enligt Nemours Foundation. Om du för närvarande har en fiber med lågt fiber, öka ditt fiberintag gradvis för att du ska kunna anpassa ditt matsmältningssystem till förändringen. Drick också mycket vätska. Att konsumera torkad frukt kan vara ett gott sätt att lägga till mer fiber i din kost.
En skål med torkade aprikoser på ett träbord. (Bild: The_Pixeltree / iStock / Getty Images)aprikoser
Med 4,7 gram fiber per 1/2 kopp gör torkade aprikoser en söt, fiberrik mellanmål av sig själva. De lägger också till en trevlig smak på en mängd olika rätter, från sallader till förrätter till desserter. Blanda tärnade torkade aprikoser i kyckling- eller fläskdisk, pilaf, salsa, skomakare, muffins eller kakor för att lägga till en söt och smidig zip och öka fiberns innehåll.
datum
Datum innehåller 5,9 gram fiber per 1/2 kopp. De gör en underbar efterrätt själv, serveras hel, men du kan också blanda dem i brödpudding, kakor, snabbbröd eller kakor och minska mängden socker i receptet. Pröva hackade datum som läggs till salsa eller sallader, eller saker med en gräddost, bleuost och grönlöksblandning. Du kan blanda datum till din favorit skaka. För en söt start på din dag, pisk smör, rör i kanel, muskot och hackade datum och sprida på toast eller bagel halvor.
fikon
Med 7,3 gram fiber per 1/2 kopp kan fikon ha det högsta fiberinnehållet i någon torkad frukt. Du kan röra hackade torkade fikon i havregryn eller granola eller blanda dem i smoothies. Figs lägger till en härlig smak för kyckling, fläsk eller lamm stews liksom bara om någon pilaf. Kombinera en kopp hackade torkade fikon och en kopp pinot noir med 1/3 kopp vinäger och söt med lönnsirap för att göra en unik chutney.
torkade plommon
Prunes har förtjänat sitt rykte som fiber av hög fiber; en 1/2-kopps servering innehåller 6,2 gram fiber. Även prune tillverkare har försökt att uppdatera sin produkts bild genom att kalla dem torkade plommon, de näringsmässiga fördelarna förblir desamma. Pommes frites lägger smak och fiber till grillsås, fyllning, sallader, dressingar, muffins, kakor och kakor. De är också ett gott mellanmål i sig själv.