Hur man lägger fiber till smoothies

Kostfiber kan hjälpa till att sänka ditt blodkolesterol, balansera blodsockernivån och stödja dina viktminskningsinsatser, samtidigt som du reglerar matsmältningssystemet. Den rekommenderade dagliga kostnaden för kostfiber per dag är 38 g för män och 25 g för kvinnor. Det finns två former av dietfibrer: lösliga och olösliga. Dessa två former av fiber finns i frukt och hela korn. Börja dagen med dietfibrer kan hjälpa till att starta matsmältningsprocessen. För att få de mest hälsofördelar, försök att använda både löslig fiber i frukt och olöslig fiber i korn.

Två små gröna smoothies. (Bild: tashka2000 / iStock / Getty Images)

Steg 1

Lägg till färska frukter till din smoothie. Frukt som päron, äpplen och bananer innehåller löslig och olöslig dietfibrer. USDA rekommenderar att man åt minst 2 koppar frukt per dag med en hel frukt som motsvarar en servering. För att få full nytta av kostfiber, håll huden på äpplen och päron innan du lägger dem till din smoothie maker. Fruktskinn innehåller pektin, som innehåller antioxidanter och dietfibrer.

Steg 2

Tillsätt havregryn till din smoothie. Havregryn innehåller lösliga kostfiber, som arbetar för att minska höga kolesterolnivåer och risken att utveckla typ 2-diabetes. Koka havre helt innan du lägger dem till din smoothie. Dessutom kan du också lägga till havrebaserad spannmål till din smoothie för samma effekt.

Steg 3

Lägg till fullkornsprodukter eller spannmålsprodukter till din smoothie. För en mer granulerad konsistens, försök att lägga till fiberrika flingor till din smoothie. Dessa innehåller kostfiber såväl som B-komplex vitaminer och flera mineraler, inklusive järn och kalcium.

Steg 4

Lägg till nötter och frön till din smoothie. Förutom att försörja dig med kostfiber innehåller nötter och frön en mängd olika B-komplexa vitaminer, mineraler och omättat fett. Enligt American Heart Association kan ersättning av många av de mättade fetterna i din kost med omättade fetter hjälpa till att minska risken för att utveckla hjärtsjukdomar eller högt kolesterol.