Hur man baka Brownies med sprinklar
Benämningen "sprinkles" refererar i allmänhet till avlånga nonpareils. Sugary söta och hårda, strönor är främst dekorativa. Många desserter får ett strö av "jimmies" efter bakning. Men om inte de bakade varorna är frostade faller sprinklerna vanligtvis. Om du dammar toppen av brownie-smeten med sprinkles strax innan du bakar, sänker ströarna något i smeten och förblir i läge efter bakning. Alternativt, införliva sprinkles med våt smet för att inkludera dem i brownie centrum.
Sprinkles finns i en mängd olika färger och former. (Bild: Comstock Images / Stockbyte / Getty Images)Strömer inuti
Steg 1
Ställ in ugns temperaturen enligt ditt brownie recepts riktlinjer, vanligtvis 350 till 400 grader Fahrenheit. Sätt på ugnen för förvärmning.
Steg 2
Häll sprinkles för att smaka i den beredda brownie smeten. Vik sprinklorna i smeten med en köksspatel. Häll smetblandningen i en smurt bakfat.
Steg 3
Placera disken i ugnen och baka enligt dina recepts riktlinjer, vanligtvis 45 till 60 minuter. Ta bort browniesna från ugnen och svalna innan de serveras.
Stänker på toppen
Steg 1
Häll brownie smeten i en smurt bakfat.
Steg 2
Kläm flera sprinklar mellan tummen och pekfingret och fördela sprinklarna lätt över toppen av den våta smeten. Om dina strönor är i skakflaska, skaka sprinklesna över den våta smeten. Placera brownie smeten omedelbart i ugnen.
Steg 3
Baka browniesna enligt ditt recepts riktlinjer och låt dem svalna innan de serveras.
Stänker på frostning
Steg 1
Förvärm ugnen enligt ditt brownie smör recept. Häll smeten i en smurt maträtt, placera disken i ugnen och laga mat enligt receptets specifikationer.
Steg 2
Ta bort browniesna från ugnen. Låt dem helt svalna; detta innebär att både ytan och mitten av browniesna är coola. Sprid frosting över den övre ytan av brownies med en köksspatel.
Steg 3
Knippen sprinklar mellan fingrarna och fördelar dem lätt över frostningen. Om dina ströar finns i en shakerflaska, skaka sprinklesna över frostningen.
Saker du behöver
Brownie smeten
Sprinkles
Kökspatel
Smaksatt bakfat
Glasyr
Tips
Mala sprinklesna i ett fint pulver för ett färgstarkt, sött damm. Damm frostat eller vanlig brownies med pulveret.
