Hur man baka kanadensisk bacon

Bakad kanadensisk bacon är ett hälsosammare alternativ till vanlig bacon eftersom den har mindre fettinnehåll. Medan båda är grisprodukter är äkta kanadensisk bacon inget nära den amerikanska "kanadensiska bacon". Faktum är att äkta kanadensisk bacon liknar den amerikanska versionen av en skiva av fläsklinnen. Amerikanska "kanadensiska bacon" är emellertid oftast den förädlade köttprodukten som finns i amerikanska livsmedelsbutiker.

En närbild av kokad kanadensisk bacon. (Bild: daoleduc / iStock / Getty Images)

Steg 1

Värm ugnen vid 325 grader Fahrenheit.

Steg 2

Belägga bakpannan med matlagningsspray.

Steg 3

Tillsätt kanadensiska baconskivor i pannan och lätta kappa med matlagningsspray.

Steg 4

Baka i ca 10 minuter och ta ur ugnen.

Steg 5

Vänd varje skiva kanadensisk bacon på bakpannan.

Steg 6

Spruta lätt den nyligen utsatta sidan av kanadensisk bacon med matlagningsspray.

Steg 7

Sätt tillbaka pannan i ugnen och baka i ytterligare 10 minuter eller tills köttet är brunat.

Steg 8

Ta ur ugnen och servera.

Saker du behöver

• Bakplåt

• Matlagningsspray

Tips

Ständigt övervaka framsteg med browning av kanadensisk bacon. Undvik 10-minuters rekommendation om undersidan redan har brunat.