Hur man grillar en kyckling i en mikrovågsugn

Kyckling kan traditionellt grillas med en vanlig ugn, men du kan laga den i en mikrovågsugn snabbare. För att göra det måste kycklingen tinas eftersom fryst kött tar mycket längre tid att laga mat. Tina inte det vid rumstemperatur, men det kan orsaka att bakterier växer om det sitter i två eller flera timmar. tina kycklingen i kylskåpet. Tvätta händerna före och efter hanteringen av kycklingen och rengör alla utrymmen som det råa köttet rör vid för att förhindra kontaminering.

Mikrovågad kyckling toppad med sås ser ut som ugnsbakad kyckling. (Bild: tycoon751 / iStock / Getty Images)

Steg 1

Kombinera buljong, salt, peppar och citronsaft i den mikrovågssäkra skålen och blanda noggrant.

Steg 2

Ställ in antalet utbenna kycklingbröst du vill grilla, i disken. Var noga med att de tjockaste delarna står på utsidan av disken.

Steg 3

Täck kycklingbrösten och blanda med lock och lämna ett hörn för att få ordentlig ventilation.

Steg 4

Kontrollera kyllingspaketet för vikten, så att du kan laga mat ordentligt. Koka på medium i ungefär sex minuter per pund ...

Steg 5

Ta bort från mikrovågsugnen när kycklingen är klar till matlagning. Placera en kötttermometer i den tjocka delen av köttet och om det är minst 180 grader Fahrenheit, är det ordentligt kokt.

Saker du behöver

• Mikrovågsugnssäker skål och lock

• 1/2 kopp kycklingbuljong

• 1/8 tesked salt

• 2 teskedar peppar

• 1/4 kopp citronsaft

• 3 råbenfria kycklingbröst