Hur Kick-Start Din matsmältningssystem

När din matsmältningssystem är hälsosam, bearbetar det effektivt näringsämnena från de livsmedel du äter och producerar konsekventa tarmrörelser som är mjuka, skrymmande och lätta att passera. Om ditt matsmältningssystem blir trögt, först se din läkare för att utesluta allvarligare orsaker som inflammatorisk tarmsjukdom. När du behöver sparka igång ett trögt matsmältningssystem är rådande råd att öka ditt fiberintag. Fiber spelar en avgörande roll i matsmältnings hälsan.

Säg adjö till trög matsmältning med fiber. (Bild: Comstock / Stockbyte / Getty Images)

Dietfibrer 101

Fiber är den oförstörliga delen av växter som kallas grovfoder. Trots att detta växtmaterial passerar genom din kropp otestad spelar det en viktig roll i matsmältnings hälsan. Du får två typer av fibrer från din kost. Löslig fiber löses upp i vatten och blir till en gel under matsmältningen. Vissa typer av löslig fiber kan hjälpa till att sänka blodsockret och kolesterolet. Den andra typen, kallad olöslig fiber, löses inte upp i vatten. De flesta fiberhaltiga livsmedel har en blandning av båda typerna.

Fiber och matsmältnings hälsa

Båda typerna av fibrer spelar en roll för att hålla ditt matsmältningssystem hälsosamt. Gelén som lösliga fiberformer bidrar till att sakta ner matsmältningen, vilket gör att du känner dig full längre. Den grovfoder som olöslig fiber skapar fungerar som en kvast, sopar mat längs och håller den i rörelse snabbt genom matsmältningsorganet, vilket främjar regelbundenhet och förhindrar förstoppning. Det lägger också massor till pall, vilket gör det mjukare och lättare att passera. Dessutom bidrar fibrer till att förebygga divertikulär sjukdom, som uppstår när små fickor utvecklas på tjocktarmen i infektionen och blir inflammerade.

Få mer fiber i din kost

Fokusera på olösliga fiberrika livsmedel om ditt matsmältningssystem är trögt. Hela korn som kli och hela vete samt bönor och baljväxter är särskilt rik på olöslig fiber. Goda grönsakskällor för olöslig fiber är sparris, färska rödbetor, broccoli, bröstspirar, gröna bönor, kale, frysta okra, sötpotatis, ärter, spenat och rovor. Vissa frukter är också bra olösliga fiberkällor, inklusive äpplen med hud, aprikoser, blåbär, fikon, mango, apelsiner, persikor, päron, kiwifrukter, plommon, hallon och jordgubbar.

Rekommenderad intag och försiktighet

Undvik att öka ditt fiberintag på en gång. Detta kan orsaka obehagliga matsmältningssymtom som gas och uppblåsthet. Istället höjer gradvis ditt intag under några veckor, och var noga med att dricka mycket vatten. Vuxna ska få 25 till 38 gram fiber dagligen, enligt institutet för medicin. Äldre vuxna behöver lite mindre. Undvik att byta kost utan att först ta ut din läkare om andra möjliga orsaker. Ökande fiber i närvaro av matsmältningssjukdom kan göra symtomen värre.