Hemsida » Mat och dryck » Ingredienser i Wrigleys Extra Gum

    Ingredienser i Wrigleys Extra Gum

    Extra är ett sockerfritt gummi tillverkat av Wrigley. Människor över hela världen tugga Wrigley's Extra för att njuta av kombinationen av konsistens och smak som produceras av dess ingredienser. Wrigley's Extra listar ingredienserna som används för att göra tuggummit på sin hemsida. Gumbas, sötningsmedel, mjukgörare och fyllmedel, och smakämnen innefattar alla detta gummi.

    En mintväxt utanför. (Bild: number1411 / iStock / Getty Images)

    Gumbasen

    Wrigley's Extra innehåller en konstgjord gummibase, tillverkad av kemikalier. Enligt dess hemsida är syftet med denna bas att binda ingredienserna i en behaglig textur. Gum Base Company, en av de största leverantörerna av gummibas i världen, förklarar att gummibas är en icke-reaktiv substans utan näringsämnen som kombinerar elastomerer, hartser, mjukningsmedel, fyllmedel och antioxidanter för att skapa en smak för smakar att hålla sig till.

    sötningsmedel

    Medan original Wrigley sötades med äkta socker extraherade från växter, var Wrigley's Extra speciellt utformad för att vara sockerfri och innehåller därför konstgjorda sötningsmedel istället för sockerarter. En av de främsta sötningsmedel som används i detta tuggummi är Acesulfame K. Enligt Center for Science i allmänhetens intresse innehåller Acesulfame K den kemiska metylenkloriden, som har visat sig orsaka cancer hos människor, tillsammans med mildare symtom som huvudvärk och illamående . Det finns viss kontrovers över resultaten av studier som visar dessa negativa effekter av Acesulfame K.

    En annan kontroversiell kemikalie som används för att söt Wrigley's Extra är aspartam. En artikel i Washington Post, med titeln Aspartame Approval och The Soft Drink Industry Aspartame Controversy, beskriver den liknande omständigheten för aspartam, vilket även har visat sig orsaka cancer i vissa studier men man tror också att det krävs ytterligare forskning.

    Mjukgörare och bulkmedel

    Förutom gummibas och sötningsmedel innehåller Wrigleys Extra Gum även mjukgörare och bulkmedel. Dessa inkluderar ingredienser som maltitol, soribitol, xylitol och glycerin. Dessa kemikalier hjälper tandköttet att upprätthålla den korrekta densiteten. De är ansvariga för att göra tuggummit mjuk och flexibel så att du kan tugga det och se till att det inte suger upp för mycket fukt.

    aromer

    Wrigleys Extra Gum kommer i många olika mint smaker, inklusive Spearmint, Pepparmint, Winterfresh, Classic och Supermint. Mintsmakan kommer från mintolja, som erhålls från mintplantornas blad, som växer i Mid- och Northwest USA. Spjutmynt och pepparmintoljor som destilleras från dessa växter kan kombineras med en mängd olika frukt- och kryddsmakar innan de sätts i gummit. Wrigley's Extra kommer också i fruktsmak, som Jordgubbspannan, Berry Smoothie, Sweet Watermelon och Berry Pearadise.