Nektarin näringsinformation
Nektariner är en söt stenfrukt som smakar bäst på sommaren. De är lätta och saftiga men också mycket näringsrika. Nektariner är låga i kalorier och fett, och är fulla av vitaminer och fibrer samt antioxidanter. Nektariner är en bra efterrätt för människor som vill gå ner i vikt, och de är ett bra mellanmål när som helst.
kalorier
En medelstor nektarin har bara 62 kalorier. Små nektariner har cirka 50 kalorier, och stora kan ha upp till 80 kalorier. Nektariner kan hjälpa dig att gå ner i vikt eftersom de har fiber och fyller med mycket få kalorier.
Protein
Det finns 1,51 g protein i varje medelstora nektarin. Frukt har vanligtvis inte mycket protein, så nektariner har lite mer protein än de flesta frukter gör. Nektariner har små mängder enskilda aminosyror, som, när de äts med andra aminosyror, kombinerar för att bilda fullständiga proteiner i kroppen.
kolhydrater
Det finns 14,98 g kolhydrater i medel nektarin. Några av dessa kolhydrater är i form av sackaros (ca 6,92 g), glukos (2,23 g) och fruktos (1,95 g).
Fett
Nektariner har ungefär 0,45 g fett. Med mindre än ett halvt gram fett per portion är nektariner ett utmärkt komplement till en låg fetthalt. Enligt de nationella instituten för hälsa är nektariner en bra mat för människor med högt kolesterol att äta som en del av en mat med låg fetthalt och lågt kolesterol.
Vitaminer och mineraler
Nektariner är en stor källa till vitaminer och mineraler, även om de är så låga i kalorier. Nektariner har ca 9 mg kalcium, 285 mg kalium och 13 mg magnesium. Dessa tre mineraler arbetar tillsammans för att främja vätskebalans och benhälsa. Nektariner är också höga i vitamin C, med 7,7 mg i varje portion. C-vitamin hjälper till att öka immunsystemet och hjälper dig att komma över kylan snabbare.