No-Sugar Diet Plan

Om du har bestämt dig för att skära socker ur din kost, är du på snabb väg till bättre hälsa. Tillagda sockerarter är delvis skyldiga till fetma-epidemin, och de kan öka risken för dödsfall från hjärt-kärlsjukdomar.

No-Sugar Diet Plan (Bild: Claudia Totir / Moment / GettyImages)

Men att vara sockerfri är knepigt; livsmedel som du inte skulle tro skulle innehålla socker gör, och vissa hälsosamma livsmedel som frukt innehåller naturliga sockerarter. Att lära sig vilka mat du kan och inte kan ha på din sockerfria diet är hälften av slaget - då måste du faktiskt hålla fast vid det.

Skär dessa uppenbara syndare

Candy, tårta, kakor, brownies, glass och sötade drycker som läsk och sött te är uppenbara nej på en sockerfri diet. Du måste också avstå från råsocker, majssirap med hög fruktos, melass, lönnsirap, honung, agave och allt som görs med de sötningsmedel. Undvik produkter som innehåller majs sötningsmedel, demerara och indunstad sockerjuice.

Akta dig för dolda sockerkällor

Bli en kunnig shopper på din diet utan socker. Många bearbetade livsmedel du inte skulle troge innehåller tillsatt socker innehåller faktiskt mycket av det. Salladsdressing, Pastasås, såser och marinader, kryddor som ketchup och konserverade bönor innehåller ofta socker.

Också se upp för spannmål, smaksatt yoghurt och mjölk, granola barer och energi barer. "Fruktsaftkoncentrat" ​​kan låta friskare än socker, men det är fortfarande socker. När du läser etiketter, notera att allt som slutar i -ose är en form av socker.

Hoppa över mat med vit mjöl

Några icke-socker dieter föreslår att du skär ut livsmedel med vitt mjöl. Dessa livsmedel smälter vanligtvis mycket snabbt, och stärkelsen absorberas i blodbanan på ungefär samma sätt som rent socker är. Detta kan leda till blodsockerns spikar och fluktuationer i energi.

Skär ut bakverk med raffinerat mjöl, vit pasta och vitt bröd. Eschew-kakor och andra bröd som inte är gjorda med 100 procent helkorn. Du kan också vilja skära ut vitt ris, vilket är mycket raffinerat och snabbt smält.

Tänk på frukt och mjölk

Vissa socker förekommer naturligt i livsmedel, såsom mjölk (laktos) och frukt (fruktos). Vissa människor kan skära dessa livsmedel ur deras dieter, men du behöver inte. Både mjölk och frukt erbjuder en mängd goda näringsämnen, tillsammans med sockret, vilket gör dem hälsosamma livsmedel.

Men se upp för smaksatta mejeriprodukter som innehåller socker, konserverad frukt med socker och bearbetade frukttoppar. Ät torkad frukt utan tillsatt socker i mått, eftersom det är en koncentrerad sockerkälla. Leta efter 100 procent fruktjuice, eller bara äta hela frukten - det är en bättre källa till fiber och andra näringsämnen.

Fokusera på dessa livsmedel

Inga socker dieter kan vara ganska enkla om du håller dig med att äta hela livsmedel som frukt, grönsaker, magert kött, fisk, hela korn och nötter och frön med lite vanligt mejeri.

På varje måltid fyller du hälften av din tallrik med färsk frukt och grönsaker, en fjärdedel av din tallrik med magert protein och en fjärdedel av din tallrik med en servering fullkorn. Ha en servering av mejeri på sidan. Snack på färsk frukt, skivad grönsaker med hummus och nötter. Till efterrätt, välj färska bär med vanlig grekisk yoghurt för lite sötma och grädde.

LÄS MER:

En lista över livsmedel som inte innehåller socker

Sugar Busters Diet Menus

Hur mycket vikt kan jag förlora genom att klippa ut socker och stärkelse i två veckor?