De bästa sätten att laga mat av nudlar
Oodles of Noodles, som är ramen nudlar förpackade med en mängd olika kryddor och säljs av Nissin Foods, ger en snabb, enkel och billig måltid. Oodles av nudlar är precooked och sålde i ett block, så att laga dem involverar ingenting mer än att rehydrating med kokande vatten. Men även en enkel produkt kan kokas på olika sätt för att öka dess näringsvärde och minska dess höga natriumtal. Oodles of Noodles-paketet innehåller två portioner, så ta hänsyn till detta när man bestämmer kalorier och andra näringsämnen.
Instant nudlar i en skål. (Bild: utah778 / iStock / Getty Images)Mikrovågsugn
Oodles of Noodles är lätta att laga i mikrovågsugnen. Placera nudlarna i en mikrovågssäker skål efter att ha brutit dem i bitar och täck nudlarna med vatten. Justera mängden vatten, beroende på om du vill ha mer soppa eller främst nudlar. Om du knappt täcker nudlarna med vatten får du mycket lite buljong. Du behöver inte lägga till kryddor innan du lägger nudlarna i mikrovågsugnen. Koka högt i tre minuter, enligt Nissin. Ta bort från mikrovågsugnen och låt sitta i flera minuter för att avsluta matlagningen, speciellt om du vill ha dina nudlar grötiga. En fördel med att laga mat i mikrovågsugnen är nudlarna är redan i maträtten och redo att äta när du tar bort dem.
Spis-Top Matlagning
Du kan också värma Oodles of Noodles på spisen. Koka upp vatten, släpp i nudlarna i brutna delar, täcka kastrullen och vrid värmen ner till medium. Koka i två till tre minuter. Se till att du har tillräckligt med vatten i pannan för att förhindra att nudlarna sticker. Nudlarna separeras när de lagar mat och blir genomskinliga. Tillsätt kryddan under eller efter tillagningen, men om du lägger till under tillagningen, rör om så att pulvret inte klumpar.
Användning av kryddor
En av de viktigaste kritikerna på ramen nudlar är hög natriumhalt. Ett paket med Oodles of Noodles orientalisk smak levererar 487 mg natrium, en stor andel av de rekommenderade 2 300 mg eller mindre natrium per dag, enligt Mayo Clinic. Högt natriumintag kan bidra till högt blodtryck. Eftersom kryddorna är förpackade separat från nudlarna behöver du inte använda hela paketet för att krydda dina nudlar. Användning av bara en fjärdedel av paketet minskar ditt natriumintag till en mer rimlig 240 milligram per portion. Kryddspaketet innehåller två serveringar av kryddor, ett viktigt faktum att komma ihåg när man bestämmer natriumintaget.
Lägger till extra näring
Du kan klä upp ramen nudlar genom att inkludera ditt val av grönsaker, små köttstycken, ägg eller eventuella extra kryddor som appellerar till dig. Du behöver inte använda kryddan som medföljer paketet. En enda servering av ramen nudlar innehåller 190 kalorier, 28 gram kolhydrater och 4 gram fett, med 3 gram från mättat fett och 4 från protein, enligt Nutrition Resource.
