Effekterna av betor på skålarna

Betor är en vintergrönsak och en utmärkt källa till folat, mangan, kalium och antioxidanter. De hälsofrämjande näringsämnena som finns i betor kan hjälpa dig att optimera din hälsa och bekämpa kroniska sjukdomar. Du kan dock märka att färgen på dina avföring ändras när du äter betor. Om du har känsliga tarmar kan du också uppleva gastrointestinalt obehag och förändringar i tarmrörelserna efter att ha ätit betor.

Närbild på kokta betor i en skål med en gaffel. (Bild: George Doyle / Stockbyte / Getty Images)

Röda avföring

Rötter innehåller naturliga pigment som ger dem sin livfulla och mörka lila-röda färg. Dessa pigment absorberas inte i din kropp och du kan bli ganska förvånad över att se den drastiska förändringen i färgen på dina pallar på morgonen efter konsumtionen av betor. Trots att ätbetor märks, om du märker en förändring i din pallfärg, kan detta innebära interna problem som blödning som kan bero på allvarliga hälsoproblem. Om du har ont eller färgen inte förbättras, kontakta din läkare omedelbart.

Gastrointestinala problem

Om du har ett känsligt gastrointestinalt system eller har irritabel tarmsyndrom, kan ätningsbetor orsaka dig gastrointestinalt obehag, inklusive uppblåsthet, flatulens, buksmärta och kramper. Förändringar i tarmrörelserna - inklusive diarré eller förstoppning - kan också uppstå när man äter betor. Du kan försöka att äta en liten portion, till exempel en kvart kopp och öka gradvis denna serveringsstorlek under en period av veckor eller månader, beroende på hur väl du tolererar ökningarna. Detta kommer att hjälpa din kropp att anpassa sig till betorna och kan minska gastrointestinala problem.

Spåra matkänslighet

Vissa livsmedel kan orsaka biverkningar. Dessa kan härröra från en matallergi eller känslighet, men för att se till, kan din läkare be dig att hålla en matdagbok. Skriv ner de mat du äter och dina tarmsymtom eller andra problem du märker. Om du bara upplever dessa problem när du äter betor och du blir lättnad när du eliminerar dem kan du ha hittat matkällan.

överväganden

En förändring av avföring färg kort efter att ha ätit betor kan härröra från pigmentet i grönsaken. Detta kan emellertid innebära interna problem som blödning som kan bero på allvarliga hälsoproblem. Om du har ont eller färgen inte förbättras, kontakta din läkare omedelbart. Även om du kan njuta av betor, om du upplever långvarig diarré eller annat magbesvär kan du behöva undvika att konsumera betor.