Tilapia Nutrition Information

Amerikaner får inte tillräckligt med hälsofrämjande skaldjur i deras kost, enligt publikationen "Dietary Guidelines for Americans, 2010." Att äta 8 uns skaldjur per vecka minskar din risk för hjärtsjukdom. Om du vill äta mer fisk men inte gillar den fiskiga smaken kanske du vill överväga tilapia, som är en vit fisk med mild smak. Liksom andra typer av skaldjur är tilapia hög i protein, låga kalorier och en bra källa till omega-3-fettsyror.

Rå tilapia med kryddor (Bild: Maria Gritsai / Hemera / Getty Images)

Lågkaloriprotein

När det gäller kalorier, gör tilapia ett val av lågt kaloriinnehåll. En 3,5 uns servering kokad tilapia innehåller 128 kalorier. Som jämförelse innehåller samma servering av rostat kycklingbröst utan huden 165 kalorier. Amerikaner förbrukar redan mer kalorier än de förbrukar, enligt "Dietary Guidelines for Americans, 2010." Inklusive livsmedel med lågt kaloriinnehåll som tillapia i din kost kan hjälpa dig att skära ned kalorier utan att offra delstorleken.

Hög i protein

Tilapia är en bra källa till protein, med 26 gram i en 3,5-ounce servering. I allmänhet behöver kvinnor 46 gram protein om dagen, och män behöver 56 gram. Så en servering av tilapia möter ungefär hälften av dina dagliga proteinbehov. Dessutom, som ett djurkälla av protein, levererar tilapia alla väsentliga aminosyror, vilket innebär att det är en fullständig proteinkälla. Din kropp kan sedan använda proteinet i tilapia för att bygga och underhålla sina proteinbutiker.

Hjärthaltig fett

Tilapia är lågt i fett men en bra källa till hjärt-friska omega-3 fettsyror. En 3,5 uns servering av kokad tilapia innehåller 3 gram total fetthalt och 131 milligram omega-3 fettsyror. "Dietary Guidelines for Americans, 2010" säger att du behöver cirka 250 milligram omega-3 fettsyror om dagen. Omega-3 fettsyror är viktiga fetter, vilket innebär att din kropp inte kan tillverka dem. Sådana fettsyror hjälper till att minska inflammation i kroppen och kan minska risken för hjärtsjukdomar.

Vitaminer och mineraler

Tilapia kan hjälpa dig att möta dina magnesium- och B-vitaminbehov men är en särskilt bra källa till vitamin D. Magnesium är ett mineral som stöder benhälsa och behövs för att hjälpa till med att reglera blodsockret och blodtrycket. B-vitaminerna hjälper till att förvandla maten du äter till energi. Vitamin D finns i mycket få livsmedel, enligt Office of Dietary Supplements. Även om din kropp kan göra D-vitamin genom sol exponering, är det också viktigt att du inkluderar goda matkällor för vitaminet i din kost. D-vitamin hjälper dig att absorbera kalcium och är också ett viktigt näringsämne för benhälsan.