Vad är de 84 mineralerna i Himalayansalt?

Himalayansalt sägs innehålla 84 mineraler som är bra för din hälsa. Emellertid är inte alla ingredienserna i Himalayansalt tekniskt mineraler; vissa, såsom väte och syre, är element men inte mineraler. Spektralanalyser gjorda på Himalayansalt visar att det innehåller både makromineraler, såsom kalcium och klorid, såväl som spårmineraler inklusive järn och zink.

Vad är en mineral?

Mineral är naturligt förekommande oorganiska element med specifika kemiska kompositioner som har kristallin struktur. Kristaller har ett mycket ordnat arrangemang av atomer, vilket ger dem sina unika former. Himalayansalt innehåller många mineraler, inklusive natriumklorid, som även är kända för geologer som mineralhalogen. Natriumklorid har en kubisk struktur och är vit, men den rosa i Himalayansalt kommer från järnoxider.

Där Himalayansalt kommer ifrån

Himalayansalt bryts ut ur Khewra Saltminer i Pakistan, beläget vid foten av Himalaya. Det är den näst största saltgruvan i världen, och officiella register över Khewra-minen går tillbaka till 1200-talet. Saltet som erhållits från Khewra innehåller transparenta, vita, rosa, röda och mörka röda salter. Idag omfattar gruvan nästan 25 miles av tunnlar sträckt över 11 nivåer, och går nästan en halv mil i bergen.

Makromineraler och spårämnen

Himalayansalt innehåller de mineraler som är nödvändiga för din hälsa, inklusive makromineraler och spårämnen. Makromineralerna behövs i relativ överflöd och inkluderar kalcium, klorid, järn, magnesium, fosfor, kalium och natrium. Den rekommenderade dagliga mängden av dessa makromineraler beror på din ålder, aktivitetsnivå och allmän hälsa. Kalcium är det vanligaste mineralet i din kropp och finns i dina ben och tänder, samt spelar en viktig roll i nerv- och muskelhälsa. Spårmineraler behövs i små mängder för hälsa, och de som finns i Himalayansalt innefattar bor, krom, koppar, fluor, jod, mangan, molybden, selen och zink. Andra mineraler i Himalayansalt inkluderar aluminium, kol, platina, selen, svavel och titan.

Hälsofördelar

Himalayas rosa salt säljs som ett gourmetsalt för användning i matlagning och läggs vid middagsbordet. På grund av dess innehåll av mineraler betraktas Himalayansalt som hälsosammare än vanligt bordsalt, vilket ofta innehåller tillsatser, såsom anti-kakningsmedlet natriumferrocyanid. Behovet av mänsklig näring för många av de mineraler som finns i Himalaya-saltet är fortfarande okänt, och många av mineralerna finns endast i små kvantiteter. Himalayansalt innehåller vissa mineraler som är giftiga i stora mängder, inklusive bly och plutonium, men som är säkra i spårmängder.

Lista över element

The Me listar element som finns i Himalayansalt förutom natrium och klorid. I alfabetisk ordning är de: aktinium, aluminium, antimon, arsenik, astatin, barium, beryllium, vismut, bor, brom, kadmium, kalcium, kol, cerium, cesium, klor, krom, kobolt, koppar, dysprosium, erbium, europium , fluor, francium, gadolinium, gallium, germanium, guld, hafnium, holmium, väte, indium, jod, iridium, järn, lantan, bly, litium, lutetium, magnesium, mangan, kvicksilver, molybden, neodym, neptunium, nickel, niobium kväve, osmium, syre, palladium, fosfor, platina, plutonium, polonium, kalium, praseodym, protaktinium, radium, rhenium, rhodium, rubidium, rutenium, samarium, skandium, selen, kisel, silver, natrium, strontium, svavel, tantal , tellurium, terbium, tallium, thorium, thulium, tenn, titan, uran, vanadin, wolfram, yttrium, ytterbium, zink och zirkonium.