Vad är fördelarna med att dricka olivolja?

Olivolja är en enomättad, hjärtlig hälsosam fett. Det är laddat med antioxidanter som hjälper till att skydda hjärtat och blodcellerna från skador. Olivolja är en viktig ingrediens i Medelhavsdieten, som är känd för sina kardiovaskulära fördelar. Äta olivolja varje dag är inte bara bra för hjärtat, men kan också hjälpa till med viktminskning och smärtlindring. Men eftersom det är högt i kalorier bör du äta olja i mått och, som med något annat tillskott, bör du rådgöra med din läkare innan du tar det.

Vad är fördelarna med att dricka olivolja? (Bild: vikif / iStock / GettyImages)

Tips

Dricka olivolja kan hjälpa till med viktminskning, lindra smärta och hjälpa till att hålla ditt hjärta frisk. Även om du borde prata med din läkare eller rådfråga en dietist för att se om det är det bästa valet att dricka det hjärtsviktiga fettet.

Viktminskning

En olivoljaanrikad diet kan underlätta viktminskning. En studie av Mary M. Flynn och Steven E. Reinert publicerad i juni 2010 utgåva av Journal of Women's Health studerade två grupper av kvinnor på dieter. En grupp var på en fettfattig diet och den andra gruppen var på en olivoljig berikad kost och konsumerade 3 matskedar olivolja om dagen. I olivoljegruppen hade 80 procent av deltagarna en viktminskning på minst 5 procent. I fettfattig dietgrupp hade endast 31 procent av deltagarna en viktminskning på 5 procent. Forskarna drog slutsatsen att ett tillägg av olivolja till en regelbunden balanserad diet medförde en större viktminskning än den feta dietten.

Eftersom livsmedelsberedningar varierar och olivolja inte alltid behövs är dricksolivolja ett sätt att se till att du får din dagliga olivoljaberikning. Om du dricker minst 1 matsked olivolja kan du mäta exakt hur mycket du konsumerar varje dag.

Minskar risken för hjärtsjukdom

Olivolja innehåller monoättat fett, vilket är en hjärtlig hälsosam typ av fett. Använd olivolja i stället för mättade och transfetter, vilket kan öka risken för hjärtsjukdomar, enligt Harvard School of Public Health. En studie 2008 genomförd av M.I. Covas och publicerades i oktoberutgåvan av Inflammopharmacology noterar att olivolja är effektiv mot oxidativ stress, som är kopplad till flera sjukdomar inklusive kardiovaskulär sjukdom.

Smärtlindring

Oleocanthal, en förening i extra jungfruolja, undertrycker smärtvägar som liknar smärtstillande Ibuprofen, enligt en rapport i september 2005 av British Journal of Medicine. Femti gram olivolja, som är ca 3 matskedar, motsvarar 10 procent av den rekommenderade dagliga dosen av Ibuprofen, noterar tidningen.

Att dricka olivolja är inte rätt för alla

Att dricka olivolja kan utgöra en hälsorisk för vissa individer. Det är högt i vitamin E och att dricka stora mängder olivolja kan orsaka en oavsiktlig vitamin E-överdos, vilket i sin tur försämrar din förmåga att bilda blodproppar. Oliveolja innehåller också 120 kalorier per matsked, så kalorierna läggs upp snabbt.

Om du har svårt att dricka olivolja, försök att lägga till en matsked till en hemgjord fruktslätning. Alternativt ökar drizzling soppor och sallader med olivolja ditt intag utan att behöva dricka det direkt.